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溧水發佈“湫湖大米”標準
2020-07-27 14:27:43來源:新華日報編輯:羅毅責編:路晶森

  7月25日,南京溧水區舉辦2020溧水·中國好糧油首次推介會。會上發佈了溧水區糧食行業協會的集體商標——《湫湖大米糰體標準》及品質管理和控制辦法,引導企業建立從田頭到餐桌的全産業鏈品質安全控制和信息追溯體系。

  溧水正建設“中國好糧油”示範區,創建全國綠色食品原料(水稻)生産基地,以優糧優産、優購、優儲、優加、優銷“五優聯動”新模式,著力打造“湫湖”“道好”等一批有影響力的糧食品牌。

  産自溧水的湫湖大米,其種植基地土地肥、水源清、生態好,大米原糧則主要為江蘇省農科院培育的南粳系列品種。湫湖大米採用恒溫烘乾技術,米粒完整潔白,米飯清香柔糯,冷而不硬口感好。2016年被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。

  會上,江蘇省糧食集團與溧水區人民政府簽訂戰略協議,企業供需雙方簽訂産銷合作協議,共簽約銷售湫湖大米9.7萬噸。(新華日報 作者 朱泉 李立)

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