國際在線江蘇報道(韓小強 通訊員 蘇吳軒):近日,蘇州吳中區東山鎮的秋意更濃、果子更香。每年的這個時節,全鎮的兩大特色果品銀杏、板栗都陸續上市。然而,近年來這兩大特色果品收購價格驟跌,加之採摘、加工耗時費力等因素,陷入了産銷困境。
為進一步打開銀杏、板栗的銷售局面,延長全年果品生命線,打響深秋果品戰,2021年以來,東山鎮結合“我為群眾辦實事”實踐活動,適時推出了“東山銀杏、板栗統一加工項目”。該項目將完善落實銀杏、板栗標準化生産車間場地及廠房建設,制定等級收購標準、規範化加工流程、人員上崗培訓等制度規範,從源頭確保果品的高品質。
同時,面向全鎮掛牌保護的45棵市級古樹名木銀杏樹及相關資源,吳中區東山鎮精選農戶定向定量定價採購,採用“企業+銀杏樹+農戶”的市場化運營模式,實行統一採購、統一加工、統一包裝、統一品牌、統一銷售,通過市場化手段,解決農戶“剝殼難、銷售難、效率低、收益低”等産銷問題,豐富果子的産品形態,提升果品的市場形象,提高經濟收益。據了解,2021年該項目將直接“承包”30多家農戶戶均白果200斤、板栗100斤的銷量。
目前,“東山銀杏、板栗統一加工項目”的實施進一步提高了農戶種植銀杏、板栗的經濟效益和積極性主動性,在全鎮範圍內營造了保護古樹名木的有力氛圍,激活了“洞庭佛手”“蛋黃板栗”的市場活力,接下來,吳中區東山鎮將繼續深入推進“我為群眾辦實事”實踐活動,探索果子深加工工藝,讓秋季果品突破銷售困境,促進農民增收致富。
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