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泰州早茶古風市集火熱開啟
2023-04-17 13:39:50來源:中央廣電總臺國際在線編輯:陳小雨責編:蔣碩

  4月15日至5月3日,每日7點半至10點,由泰州市文旅集團主辦的“2023泰州早茶古風市集”在老街北廣場熱鬧舉行。現場每一處都充滿古風特色,無不讓人沉浸其中,一幕幕活色生香的市井煙火躍然眼前。

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集市現場

  泰州的早茶文化傳承百年,經過一代代的提煉和總結,形成了“一茶三點一面”。近年來,又流行精簡版的“早茶三寶”,即燙幹絲、魚湯麵、蟹黃包。泰州人喜歡早上聚在一起,喝著茶,就著“三寶”,從家長裏短聊到天下大事。

  本次早茶市集聚集了留芳茶社、富春大酒店、飛馬宣堡小餛飩、姜堰堰春、裕泰和、豐德園等眾多泰州人日常打卡的早茶名店,是食客們的一次味蕾狂歡。

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市民品味早茶

  本次市集除了豐盛美味的泰州早茶外,沉浸式的古風場景也吸引了眾多市民停留感受。茅草涼棚、竹椅茶器……隨手就能拍出唯美的古風大片。

  此外,市集現場還上演了多場華麗的古風巡遊,衣袂飄飄,珠圍翠繞,讓人沉醉其中,夢回百年。

  泰州早茶集團副總經理張龍表示,本次活動是泰州早茶文化節的系列活動之一,目的是擴大泰州早茶影響力,也讓眾多早茶商家有一個業務交流的平臺,讓更多市民和外地遊客能品嘗到更多美味的泰州早茶。(文/圖 陳雯 刁梅 陳森淼)

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