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南京高淳椏溪街道:科技助力鄉村振興
2023-05-16 10:09:57來源:中央廣電總臺國際在線編輯:陳小雨責編:蔣碩

  近期,在位於南京市高淳區椏溪街道和平村的連片鋼架大棚內,一顆顆羊肚菌破土而出,乳白色的菌柄撐起蜂窩狀的菌蓋,好似一把把“小傘”。村民們穿梭其中,採摘、裝筐,都在忙著采收新鮮的羊肚菌準備銷往市場。

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高淳(食用菌)科技綜合示範基地參觀合影

  “羊肚菌被譽為四大名菌之首。3月初,我們這兒的羊肚菌正式開採,面積有20畝。隨著氣溫不斷升高,高峰期每天的採摘量可有不少。”據高淳(食用菌)科技綜合示範基地負責人杭平介紹,羊肚菌頭天下午裝車,第二天就能擺上上海、杭州、蘇州等地的餐桌。

  杭平表示,以往兩年種植過程中,因為對羊肚菌的習性掌握不透,栽培技術不成熟,單體大棚種植導致産量較低,一畝地産量只有200千克至300千克,種植戶效益不佳。2023年,基地在江蘇省現代農業(蔬菜)産業技術體系高淳示範基地的幫助下,採用設施化綠色栽培技術種植羊肚菌,通過引進耐高溫優質菌種3000袋、利用連棟高標準設施大棚栽培出菇,産量獲得明顯提升,畝産達500公斤以上。

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高淳(食用菌)科技綜合示範基地

  近年來,椏溪街道和平村因地制宜引進羊肚菌産業,在省産業技術體系提供新品種、新技術的支撐下發展態勢良好,逐步形成了羊肚菌種植現代設施農業發展格局,有效促進了鄉村振興。和平村書記李小龍書記介紹:“為了提高土地單位面積效益,降低生産成本,我們在體系專家的幫助下推廣了‘羊肚菌+豆丹’的高效栽培模式,預計每畝地可以增收3000元以上,老百姓種植的積極性大大提高,村民增收,村集體也有了土地租金收入。”(文/圖 劉匋)

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