採挖香沙芋。盛義攝
金秋時節，營養豐富、口感香甜的香沙芋上市了。連日來，在江蘇省靖江市馬橋鎮祖師村徐家蔬菜種植專業合作社的基地裏，工人們正搶抓晴好天氣，采收香沙芋，一顆顆香沙芋排列在田壟上，呈現一派豐收的景象。
近年來，靖江實施香沙芋生産全程機械化技術示範推廣項目，將機械化耕種水準提高到90%以上，讓香沙芋種植更輕鬆高效。據了解，2023年靖江市種植香沙芋上萬畝，預計每畝産量能達到1500公斤左右，同比增産30%左右。當地合作社還主動“觸網”，通過社交媒體平臺開展直播，將採摘、分揀、打包香沙芋的全過程一一展示，吸引了大批靖江本地和常州、南通等周邊香沙芋“粉絲”慕名前來購買。（人民網 作者 王丹丹 王方玨）
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