春日訪蘇鄉，漫山遍野的茶園裏，新芽吐翠，茗香氤氳。4月17日至18日，“蘇韻鄉情·悠然見”蘇鄉采風活動舉行。在茶鄉，遊客們體驗採茶、制茶的歡聲笑語，與茶農們的辛勤勞作共同繪就了一幅農旅融合助力鄉村振興的江蘇畫卷。

　　“億元村”的綠色轉型  

航拍乾元茶場

　　在宜興太華鎮乾元村，竹海掩映下的民宿集群與茶山相映成趣。二十世紀八、九十年代，這座曾以煤礦和化工産業聞名的“宜興首個億元村”，如今已華麗轉身，成為農旅融合發展的樣板地。

　　“為保護生態環境，我們村從2008年起，陸續關停多家化工企業，轉而深耕茶産業與鄉村旅遊，走綠色、可持續的發展道路，通過踐行‘生態立村、旅遊興村’理念，打造人與自然和諧共生的生態村落。”乾元村黨總支書記宗漢平説。

　　乾元村的核心競爭力，在於全村基於“企業+基地+農戶”的茶葉生産銷售模式，積極探索一二三産業融合發展道路。龍頭企業乾元茶場打造了集茶園觀光、茶文化體驗、民宿康養于一體的乾紅茶文化休閒園，一批年輕的創業者正用農旅結合的新思路賦能傳統茶産業。

　　“父母用‘農産品思維’賣茶，我們則用‘文旅思維’賦能茶業。遊客不僅能品茶，還能住茶宿、學茶藝，甚至通過直播‘雲遊’茶山。”江蘇乾元茶業有限公司副總經理、“茶二代”李鎰嘉熱情地介紹創業體會。

　　據乾元村統計，2024年全村集體旅遊相關收入約350萬，村民旅遊相關收入包括民宿、餐飲、茶葉等等約2000萬。

　　荒山裏的數字興茶  

玉枝·茶語山房

　　在溧陽天目湖畔的玉枝茶場，“玉枝·茶語山房”靜靜佇立在千畝茶海中。這裡不僅是遊客品茗觀景的打卡地，更是傳統茶業與現代科技深度融合的縮影。

　　20年前，這片上千畝的茶園還是一座荒山，玉枝茶場在這裡書寫了一段“數字興茶”的生動故事。

　　“過去，茶葉種植過程中的澆水、施肥以及病蟲害防治等環節，在很大程度上依賴於人工經驗。制茶像中醫把脈，現在，則成了科學實驗。”據茶場負責人濮愛玉介紹，茶園中創新運用水肥光一體化物聯網系統，為茶園植入“智慧大腦”。茶農足不出戶就能管理千畝茶園。

　　今年，玉枝茶場新上了一台選色機，能把鮮葉中的一芽一葉分清大小，同時剔除老葉、茶果雜質，對前端採茶、標準化做茶都大有裨益，大大提高了成品茶的賣相。

　　濮愛玉表示，“現代科技為傳統茶業持續賦能，讓我們對産業升級充滿發展自信。”

　　老茶企的跨界破圈

茅山茶海的抹茶飲品

　　4月18日，艷陽高照。

　　與其他地方的茶園不同，常州金壇的茅山茶海園區裏，不少茶樹上面覆蓋了一層黑色遮陽網。

　　“這些茶樹是用來做抹茶的。抹茶茶葉的採摘季在5月，採摘前的20天左右需要遮陽網覆蓋，通過散光增強葉綠素和氨基酸含量，降低茶多酚比例，以形成獨特的鮮爽口感和翠綠色澤。”茅山茶海總經理尹娟説。

　　茅山茶海是常州著名茶葉品牌“金壇雀舌”的生産基地，近年來通過延伸抹茶産業鏈以及茶文旅融合等項目，不斷開拓中國茶産品和茶文化的全球市場空間。

　　依託抹茶精深加工技術鏈，茅山茶海開發了茶味冰淇淋、抹茶蛋糕等30余種食品，贏得了年輕消費群體青睞。

　　2024年，尹娟作為中國茶行業代表受邀在聯合國糧農組織（FAO）主辦的“國際茶日”活動期間做交流發言，生動講述了生態茶園建設經驗。

　　綠色發展、科技賦能、文化傳承，江蘇茶産業通過整合茶産品、茶文化、茶景觀、茶科技等方面優勢，為鄉村振興注入強勁動能。（文/圖 高興）