隨著南京市加速建設國際消費中心城市，8月29日，備受矚目的永輝超市河西龍湖天街店即將以“胖東來模式”的全新面貌亮相。這不僅是永輝“胖東來模式”在建鄴區的首店落子，更標誌著其在南京江北、江寧、河西三大核心區的品質零售升級佈局初步成型，精準響應南京市民對更高品質消費體驗的熱切需求。

胖東來專區 供圖 永輝超市

　　走進正在緊鑼密鼓佈置中的河西龍湖天街店，“煥新”之感撲面而來。雖然具體商品細節尚在最後完善，但可以看出此次調改力度空前。貨架佈局明顯優化，通道異常寬敞明亮。一個顯著的變化是，店內中島貨架高度大幅降低，視野通透感極強，完全顛覆了傳統超市略顯壓抑擁擠的印象。工作人員透露，這是深度學習“胖東來”人本理念的重要體現，旨在為顧客營造無壓迫感的愉悅購物環境。

　　烘焙區和熟食區佔據了顯著位置，其規劃面積和投入明顯提升，預示著未來將成為吸引顧客的重要區域。現場工作人員介紹，升級後店內將大幅提升進口商品、高品質烘焙、豐富熟食及生鮮的比例，特別是生鮮蔬果將嚴把安全健康關，引入更多特色優質商品。值得一提的是，門店正積極籌備“新疆水果節”，力求讓南京市民同步嘗鮮來自新疆的當季風味。

　　在規劃中的顧客休息區，預留了多種便民設施的位置，旨在打造一個真正方便顧客休憩、充電的溫馨驛站。在生鮮區域為深度加工服務預留的操作空間，預示著未來將為顧客提供更便捷的食材處理解決方案。工作人員強調，食品安全管理將執行極為嚴格的標準，確保“舌尖上的安全”。

　　本次升級不僅聚焦商品和環境，更將“胖東來式”的服務溫度作為核心。同時，為了滿足建鄴區大量商務白領及年輕家庭的需求，門店將巧妙融合廣受好評的“東來同款”人氣商品與地道的“金陵風味”，力求讓便捷與美味、品質與鄉情在此交匯。員工團隊也正進行最後的服務培訓，旨在以更飽滿的熱情服務顧客。

　　永輝河西龍湖天街店的煥新升級，是南京核心商圈品質零售迭代的一個縮影，屆時更多核心亮點與驚喜商品將一一揭曉。（文 劉傑）