7月9日，徐州市文化廣電和旅遊局舉辦專題發佈會，以“來徐州 嘗一夏”為主題，集中發佈六大美食消費場景、五條美食旅遊線路、八大系列文旅産品，推動美食、夜遊、山水、研學業態深度融合，全面激活夏季文旅消費潛力，繁榮城市煙火經濟。

夏夜徐州街景

　　本次推出的六大“食”刻場景覆蓋全天全場景消費需求，一站式呈現地道徐州風味：“小巷晨食”匯集辣湯、羊肉煎包等市井早點，用煙火氣喚醒城市清晨；“午間美食”集結地鍋雞、羊方藏魚、把子肉等招牌菜式，是遊客認識彭城味道的核心窗口；“下午逛吃”搭配蛙魚、涼皮、米線等特色小食，適配城市漫步與短途遊的隨性補給；“煙火夜食”串聯民富園夜市等美食聚集區，以燒烤配手捍麵打造標誌性夜食體驗；國家級非遺“徐州伏羊食俗”聯動上百家特色餐館推出伏羊宴，展現本土飲食文化底蘊；“伴手食禮”整合徐州老八樣、新沂捆香蹄等地道風物，讓遊客可將彭城風味打包帶走。

雲龍湖景區

　　結合全市五大片區資源稟賦，徐州同步推出五條差異化美食旅遊線路，實現味覺與文化的雙重體驗：中區彭城七里潮流美食線串聯歷史街區與網紅商圈，是潮流打卡首選；東區漢風親子煙火美食線兼顧漢文化研學與家庭美食，形成完整遊玩閉環；南區湖山消暑休閒美食線依託雲龍湖山水與大學城資源，打造臨湖消暑美食帶；西區親子戲水遊樂美食線串聯遊樂購物場景，匯集多家本土老牌美食店；北區故黃河老字號伏羊美食線主打伏羊與傳統滷味，展現發源地飲食特色。

　　暑期全市將落地130余項文旅活動，涵蓋文脈漫遊、研學實踐、親水遊樂、鄉村度假、非遺體驗、文藝展演、活力賽事、伏羊美食八大板塊，覆蓋不同年齡段與消費客群。

　　盛夏已至，徐州誠摯邀請全國遊客走進徐州，在升騰的市井煙火裏，漫步彭城、品味美食、暢享美景，共赴夏日之約。據徐州市文廣旅局副局長姜潔介紹，本次暑期美食季惠民力度空前。全市7月至8月共推出32項惠民政策，其中包括市文廣旅局聯合多平臺發放超430萬元文旅消費券；30項學生專項優惠，包括方特“青春紀念票”、漢文化景區免大門票等；十余家酒店針對持“蘇超”球票的外地遊客推出享8.8折或立減50元優惠；開通美食旅遊巴士和燒烤專線，串聯奧體、美食及景區等。（徐州市文化廣電和旅遊局）