國際在線遼寧頻道消息：誰知盤中餐、粒粒皆辛苦。近日，瀋陽市婦聯開展“崇尚節儉 文明你我”宣傳教育活動，號召廣大婦聯執委、三八紅旗手、最美家庭代表、巾幗志願者等以身作則，帶動廣大婦女和家庭、餐飲企業積極參與”文明餐桌光碟實踐行動“。
瀋陽市婦聯執委、瀋陽市三八紅旗手、遼寧啊美麗餐飲管理有限公司總經理白岩日前發出倡議：小餐桌、大文明，樹立健康餐飲新理念，發揚勤儉節約傳統美德，厲行節約、反對浪費，從我做起。
作為餐飲企業負責人，白岩帶領企業全體員工積極提倡節約餐飲文化，踐行美德，做行業自律的領頭兵。
瀋陽市三八紅旗手白岩倡議做行業自律的領頭兵 攝影 宋軍
“啊美麗”店內，一張張宣傳節約的海報張貼在顯著位置，時刻提醒過往的顧客不要浪費。
白岩表示，店內營造出樹立健康餐飲新理念的氛圍，向顧客宣傳節約光榮、浪費可恥的消費理念。顧客在點餐時，服務員引導顧客理性點餐、合理消費，踐行“光碟行動”。此外，店裏的服務員還會主動為顧客在餐桌上放置一副公筷、公勺餐具，提醒顧客要文明健康用餐。餐後，服務員也會鼓勵顧客主動打包。
店內張貼宣傳節約的海報 攝影 宋軍
店內工作人員劉德營表示，很多人邀請親朋好友吃飯時，往往礙于面子點了一桌子菜，吃不完造成浪費，許多應酬場合又不方便打包，所以“啊美麗”工作人員會提醒顧客適量點菜，共同為餐飲節約而努力。（文 宋軍）
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