12月12日，2021第二屆國際米食味品鑒大會中國區評選活動在營口市鲅魚圈區萬隆廣場落下帷幕。營口禾豐源米業有限公司選送的“一目惚”“豐錦”大米、大石橋市高坎鎮稻農周維東選送的“稻花香”大米、營口渤海米業有限公司選送的“越光”大米榮獲“優質産區組金獎”。
國際米食味品鑒大會是全球大米領域中的頂級賽事，本屆大賽設有“綜合組”和“優質産區組”兩項評選，來自全國13個省份的544個米樣參加了比賽。
比賽現場，30位專家評委對當場製作的米飯香氣、外觀、味道、黏性、軟硬程度等進行綜合品鑒。最終，五常市大鄉村創新水稻種植專業合作社等15個參賽企業獲得綜合組金獎，營口禾豐源米業有限公司等21家參賽企業獲得優質産區組金獎。（張賀 遼寧日報記者 佟利德）
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