首屆(瀋陽)優質稻米品種品牌食味品質鑒評決賽暨稻米産業鏈聯盟大會舉行
2022-02-24 18:18:31來源:中央廣電總臺國際在線編輯:王巍責編:馮薇薇

  國際在線遼寧頻道消息(黃非):恰逢一年春耕備耕時節,2月23日至2月24日,由瀋陽市農業農村局、瀋陽市鄉村振興局主辦,瀋陽市農業産業鏈協會、遼寧稻米産業發展聯盟承辦的首屆(瀋陽)優質稻米品種品牌食味品質鑒評決賽暨稻米産業鏈聯盟大會在瀋陽舉行。

  本屆大會提出了“瀋陽地種瀋陽稻、瀋陽碗裝瀋陽糧、瀋陽市民吃瀋陽米”的口號,旨在提升瀋陽市稻米産業鏈發展水準,打造稻米區域公共品牌,提高遼沈稻米優質米知名度,推動區域稻米種植結構調整,實現優質優價和農民增收,落實“振興新突破、我要當先鋒”專項行動任務。

  大會分兩部分。第一部分是2月23日首屆(瀋陽)優質稻米品種品牌食味品質鑒評決賽;第二部分是2月24日稻米産業鏈聯盟大會主會議。

  按感觀食味打分 選“瀋陽好米”

  在首屆(瀋陽)優質稻米品種品牌食味品質鑒評決賽上,遼寧省水稻研究所組織相關專家、品評員對入圍決賽的17個水稻品種、14個品牌的稻米進行了鑒評,以越光(東港産)為對照,從感觀食味等方面進行現場打分。

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品評員試吃稻米樣品 攝影 黃非

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大賽獲獎名單出爐 攝影 黃非

  “這些稻米品種是各科研單位多年的心血,我們希望能夠實現科研成果的轉化。”瀋陽市農業農村局鄉村産業發展處處長蘇文紅表示,“我們要從稻米産業鏈的前端開始抓起,實現産業鏈、供應鏈、價值鏈、利益鏈的同構同向發展,指導農民種優質米,統一開拓市場渠道,提升稻米産業附加值,讓農民增收,讓鄉村振興。”

  經評審,水稻品種沈農625獲評特等獎,鹽粳476、天隆優619獲評金獎,鐵粳11、沈稻11、粳優653獲評銀獎,鹽粳939等5個水稻品種獲評銅獎,沈農168等6個水稻品種獲評優秀獎;稻米品牌KOKO中國香粳米獲評特等獎,禧伯媽媽生態鮮米、稻花香二號獲評金獎,福臨門盤錦産區優質大米等3個稻米品牌獲評銀獎,帝稻豐味牌遼星大米等4個稻米品牌獲評銅獎,農豐大米等4個稻米品牌獲評優秀獎。

  瀋陽稻米産業優勢明顯、特點突出

  瀋陽市地處遼河平原中部,是全國13個糧食主産區之一,也是全國知名的優質粳稻生産基地,擁有以瀋陽農業大學陳溫福院士團隊、遼寧省水稻研究所為代表的育種科研機構和以遼寧東亞種業為代表的全國十強種業企業。稻米類龍頭企業佔全市龍頭企業總數的近1/4。瀋陽擁有“遼中大米”“沈北清水大米”“蘇家屯紅菱大米”等稻米區域品牌和信昌“十月稻田”、沈北七星米業“七星大米”、獅子王農業公司“北鄉大米”、華潤五豐公司“五豐喜稻”等企業品牌。

  近年來,瀋陽水稻總産量逐年遞增。2021年,全市糧食播種面積達到825.75萬畝,産量突破80億斤,實現“十八連豐”。其中稻米産量22億斤,播種面積183萬畝,居全省第一。同時,瀋陽還啟動了現代種業保護創新三年行動,實施稻米等五大産業鏈提升五年行動,組建稻米産業聯盟,創建省級産業化聯合體,新培育市級專業村50個、産業強鎮20個,累計認證“兩品一標”492個。“四鏈同構”(産業鏈、供應鏈、價值鏈、利益鏈)産業體系已初步形成。

  七大舉措助力瀋陽稻米産業鏈發展

  2月24日進行的稻米産業鏈聯盟大會主會議整個流程均按照稻米産業鏈閉環進行設計,通過科研機構、種業公司、種植大戶、倉儲加工、市場銷售五個環節進行展現解析。

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瀋陽市農業農村局二級巡視員邸瑞峰致辭 攝影 黃非

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瀋陽市農業農村局鄉村産業發展處處長蘇文紅髮布稻米産業鏈發展計劃 攝影 黃非

  會上,瀋陽市農業農村局鄉村産業發展處處長蘇文紅對稻米産業鏈發展情況進行解讀,並現場發佈稻米産業鏈發展計劃。

  稻米産業聯盟“盟主”單位——瀋陽糧油集團有限公司公佈了今年首批稻米收購訂單,並與種植大戶代表現場簽訂協議。

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簽約儀式 攝影 黃非

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優質品種示範基地項目揭牌儀式 攝影 黃非

  隨著市場競爭不斷加劇,瀋陽稻米産業的繁推優質品種、延伸産業鏈條、增強産品競爭力、提高品牌享譽度的需求將不斷凸顯。下一步,瀋陽將通過七大舉措,圍繞品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生産四個方面助力稻米産業鏈的發展。其中包括邀請行業專家,為瀋陽稻米行業把脈提高品質;選拔優質品種並建立示範基地,實現科研成果轉化;加大政策支持力度,提升稻米産業鏈內生動力;打造稻米産業鏈大數據平臺,為産業發展提供科學參考;匯聚金融等“保姆”團隊,解決瀋陽稻米産業發展瓶頸;通過展示展覽、表彰競賽等形式,促進稻米品質提升;搭建稻米雙創平臺,激發大眾創業、萬眾創新的熱情。

  瀋陽市農業農村局將以市農業産業鏈、稻米産業鏈聯盟為抓手,邀請國內知名策劃人士,打造全年品牌活動,通過高峰論壇、學術交流等活動,構建塑造瀋陽稻米産業鏈品牌。

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