國際在線遼寧頻道消息：近日，瀋陽市南京一校長白島一分校舉辦“是真的嗎”系列科學主題活動，開設科學課，讓同學們居家線上學習時也能自己動手從生活中感受科學，燃起學科學、愛科學的熱情。
學校開設的科學課都是圍繞生活中的一些常見物品設置的，其中五年級的主題為“廚房裏有變色魔法水，這是真的嗎”。
這個實驗需要孩子們準備一個紫甘藍、兩個塑膠袋、面巾紙、礦泉水、小蘇打、鹼面、洗衣粉、檸檬水、雪碧、八個透明塑膠杯（或者八個紙杯）。
五年級學生的實驗過程 供圖 南京一校長白島一分校
實驗的第一階段是製作紫甘藍水（酸鹼指示劑）。學生們將紫甘藍（約50克）撕成小碎塊，裝入厚的透明塑膠袋中；往塑膠袋加入半杯溫水（約50℃～60℃），握住袋口反復擠壓菜葉3～5分鐘，直到流出紫色的水為止；將紫甘藍汁倒入小燒杯中。
第二階段則是觀察變色現象，探究酸鹼性。學生需要將紫甘藍汁分別用滴管滴在裝有白醋與鹼水的杯子中，仔細觀察。實驗現象為酸紅鹼綠。
隨後，學生還可將紫甘藍水分別滴入礦泉水、小蘇打、鹼面、洗衣粉水、檸檬水、雪碧中，觀察實驗現象，根據顏色確定物質酸鹼性。
據學校介紹，科學課旨在讓學生知道生活中常見的酸性、鹼性物質，可以利用常見物品學會自製蔬菜指示劑，能夠用自製的指示劑辨別身邊常見物質的酸鹼性，並意識到物質的變化是有規律的。
除了五年級的實驗外，四年組的課程是“居家也能自製黏土，是真的嗎”；三年組是“一張紙可以讓口罩不上霧，是真的嗎”；二年組是“奶豆可以自製，是真的嗎”；一年組是“牛奶袋可以做成便攜紙杯，是真的嗎”。這些科學課程受到各個年級學生的歡迎，為他們的居家生活增添了趣味。（文 秦齊思）
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