春節將至，遼寧省衛生健康委提醒市民，吃吃喝喝中要注意飲食安全和營養搭配。
春節期間，不論家庭聚餐還是走親訪友，人們不僅大魚大肉吃得多，吃得也更加頻繁，容易暴飲暴食。遼寧省衛生健康委提醒市民，節日期間要保持良好的作息，一日三餐，定時定量；攝入食物的種類要豐富，谷薯類、蔬菜水果類、魚禽肉蛋類、奶豆類都要有，還要把握進食量，特別是肉類不要貪多，零食適當補充，少喝含糖飲料，限制飲酒。
根據《中國居民膳食指南（2022）》建議，兒童青少年、孕婦、乳母以及慢性病患者不應飲酒。成年人如飲酒，一天飲用的酒精量不超過15克。
含有15g酒精的不同酒量 供圖 遼寧省衛生健康委
成人食鹽的攝入量每天不要超過5克，營養專家建議，家庭做菜用定量鹽勺控制用鹽量。
春節期間，要少吃鹹菜多食蔬果，選低鹽調味品；每人每天烹調油量約為25克-30克，使用蒸、煮、燉、燜、拌等無油、少油的烹飪方法為宜；少吃油炸食品，如炸雞腿、炸薯條、炸雞翅、油條油餅等；總澱粉攝入量要控制；少喝或不喝含糖飲料，人體補充水分的最好方式是飲用白開水；減少餅乾、冰激淩、巧克力、糖果、糕點、蜜餞、果醬等在加工過程添加糖的包裝食品的攝入頻率。
營養專家推薦成年人每週應至少進行5天中等強度的身體活動，累計150分鐘以上。（文 楊薇）
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