新華網瀋陽5月16日電（關溪涓 趙健彤）五月的遼寧瀋陽，滿目翠綠、春意盎然。

  近180萬畝水稻田全部進入春播；草莓、葡萄、香瓜等多種本地果蔬大量上市；滿載農産品的貨車發往全國各地……

  這座工業大市在農業發展上交出了優異答卷。2023年，瀋陽市糧食産量83.92億斤，創歷史新高；第一産業增加值同比增長5%，在15個副省級城市中排名第1位；農村居民人均可支配收入同比增長8.3%，在15個副省級城市中排名第2位。

  當前，瀋陽市正以打造現代化大農業發展先行地排頭兵為己任，在建設農業強市上持續發力，通過“品牌引領産業發展 産業促進鄉村振興”為農業高品質發展打造新引擎。

航拍瀋陽稻田。新華網發 劉配成攝

  立足資源稟賦 推進農業現代化建設

  運苗、上苗、插秧……走進瀋陽市遼中區茨榆坨街道小蓮花村，拖拉機和插秧機的馬達聲不絕於耳，幾個月後，這片“翠綠”將蛻變成“金黃”，收穫濃濃稻香。

  説起收益，村民老韓一臉自信：“咱瀋陽大米從來不愁賣！”

  富含有機質和礦物質的黑土層、優質溫潤的遼河水源、年均長達2500多小時的日照和恰到好處的晝夜溫差，使瀋陽成為世界公認的水稻種植“黃金帶”。

  民以食為天，食以土為本。

  從白山黑水中走來的瀋陽，自帶“肥沃”屬性。瀋陽市農業農村局相關負責人介紹，瀋陽地處北緯42°農作物種植“黃金帶”，雨熱同期、晝夜溫差大，利於作物積累養分，農副産品是天然的“黑土優品”，菜果四季不輟，品味獨特、品質優良。

  瀋陽大米、遼中肉牛、康平地瓜、寒富蘋果、小梁山西瓜、永樂葡萄……瀋陽人的“米袋子”“菜籃子”“肉案子”“果盤子”一年四季都不缺好味道。

農民在水稻田中賽龍舟。新華網發 李永宏攝

  但舌尖上的好味不僅來自於土地，良種優技也是制勝武器。

  近年來，瀋陽在種業振興上持續發力，實施種源“卡脖子”技術攻關，支持“育繁推一體化”企業發展，構建具有行業引領作用的現代種業産業體系。

  同時充分發揮瀋陽農業大學、遼寧省農業科學院和瀋陽市農業科學院等科研院所，以及陳溫福、李天來兩位中國工程院農業學部院士的資源優勢，建強國家級玉米生物育種實驗室、省級北方粳稻育種重點實驗室，推進院士工作站水稻特異性育種創新，用良種成就良品。

  立足資源稟賦，瀋陽樹立大食物觀，建強蔬菜、畜牧、漁業生産保供基地。蔬菜産量和播種面積均佔全省1/5，位居全省首位。除滿足本地需求外，瀋陽農産品覆蓋東三省、輻射京津冀，遠銷長三角、粵港澳等地區，為保障北方地區乃至全國“菜籃子”安全作出突出貢獻。

  完善産業鏈條 打造強農富農支撐點

  “嗞、嗞、嗞”火熱的烤爐上，新鮮的生雞架正在接受高溫的炙烤，隨著油脂溢出，雞架逐漸變色，撒一把白糖，再噴上白醋，香味撲鼻而來……在熱鬧的夜市“嗦啰”著雞架邊走邊吃，這份“生活氣”是雞架賦予全國人民的樂趣。

  網紅小雞架，背後是瀋陽的畜牧大産業。

  瀋陽將畜牧業從家庭副業發展為農業農村經濟支柱産業，形成飼料加工、畜禽養殖、屠宰分割、深加工於一體的畜牧全産業鏈，在保障市場供給、帶動産業發展、增加農民收入等方面提供有力支撐。

  目前，瀋陽有國家級生豬生産基地28個，國家級畜牧養殖標準化示範場20家，肉蛋奶總産量110萬噸。遼育白牛是國家認定的肉牛新品種，白羽肉雞和良種奶牛獲批國家特色産業集群。同時還擁有“禾豐”系列、“昊明鮮雞”“新輝”雞肉等畜産品品牌和“輝山”“娟姍”等系列乳製品品牌。

農民在養雞場收穫雞蛋。新華網發 李永宏攝

  畜牧産業的蓬勃發展，是瀋陽市優勢農業産業發展的一個縮影。

  圍繞稻米、蔬菜、畜牧、漁業、花卉五大優勢産業，瀋陽市制定了“強龍頭、補鏈條、興業態、樹品牌”的發展方向。

  制定25條惠企政策、扶持384家規上企業、實施五大産業鏈重點項目44個，建設特色産業集群項目19個、推進8個電商鎮168個電商村建設……一系列動作，錨定産業集群化的目標，大刀闊斧，披荊斬棘。

  目前，五大産業鏈項目滿工滿産，稻米産業鏈初步爭取國家粳米産業集群扶持項目5個、中央資金2300萬元；畜牧産業鏈竣工國家良種奶牛産業集群蒙牛乳業項目，生産效率提升20%以上，企業營業收入增長17.8%；玫瑰小鎮、鱖魚種質場、蔬菜交易市場項目全面啟動。

  此外，瀋陽畜禽加工、飼料加工、乳製品加工等重點領域信息化、智慧化水準不斷提升，推動了食品加工與新一代信息技術的深度融合，引領食品工業“彎道超車”。全市農産品加工業總産值超過千億元，農産品初加工和精深加工同步提升。

  通過延伸産業鏈、提升價值鏈、拓展創新鏈、優化生態鏈，一批“原”字號農産品、“沈”字號品牌馳名全國，構建起現代農業生産、産業、經營體系。

瀋陽秋實農業科技發展有限公司的智慧化“植物工廠”。受訪者供圖

  擦亮産品品牌 讓農業高品質發展成色更足

  提起“東北酸菜”，全國人民家喻戶曉。尤其是用瀋陽白菜腌製成的酸菜，脆爽可口。

  走進新民市大民屯鎮的一座現代化廠房，到處瀰漫著濃濃的乳酸菌味道。這家名叫翠花集團新民農産品有限公司的酸菜加工企業，打造了叫響全國的“翠花酸菜”産品品牌。目前企業産品賣到全國26個省份，還出口到美國、加拿大、韓國、日本等地。

  風物長宜放眼量。在品牌、市場方面做足文章實現高品質發展，為瀋陽農業産業增添了新色彩。

  近年來，瀋陽市通過建設區域公共品牌、完善頂層設計、加強宣傳推廣等舉措，開展品牌培育工作，讓一系列特色農産品IP走進人們視野。

  由瀋陽市供銷社聯合中糧米業、益海嘉裏、十月稻田、七星米業四家企業共同打造的“盛京厚稻”品牌大米日前在瀋陽農産品北京推介會上亮相，吸引不少人目光，該品牌大米以“甄選優質品種、加大示範推廣、培育特色産品”為核心目標，致力於打造“瀋陽大米，糧心厚稻”的産品形象。

  為逐步提升品牌影響力，瀋陽進一步明確農産品品牌建設思路，將打造品牌譜係作為重要抓手，推出“瀋陽臻品”農産品全品類區域公用品牌，並通過積極參與新華網溯源中國品牌建設工程，幫助瀋陽品牌企業搭建展示舞臺，助力瀋陽農産品品牌從“有”向“好”升級，讓“酒香”飄出巷子。

  目前，瀋陽市與新華網已建立合作機制，20余家企業品牌進駐新華網溯源中國體系認證平臺。

推介會上展出的瀋陽優質農産品。新華網發

  文化賦能，品牌強農；雲端會客，打通産銷......數字化浪潮下，直播成為新農活，手機成為新農具。瀋陽市通過開展“好物推薦師”直播電商培訓等讓農民變身“新農人”。

  不少村民感慨，如今大家不僅富了口袋，更富了腦袋。瀋陽市農村電商經營主體已從2018年的532家發展到現在的1940家，線上交易額以每年15%以上的速度遞增。

  打造高品質、有口碑的“金字招牌”，探索農民增收“新路徑”……瀋陽農業高品質發展的成色越來越足。

  瀋陽市農業農村局局長王政宇表示，聚焦農業強市、食品工業大市，瀋陽農業領域大有可為。開放、友好、活力、現代的瀋陽，將以優越的自然稟賦、堅實的農業基礎、完備的産業體系、優良的生態環境，打造瀋陽農業“新品牌”。