為確保廣大師生“舌尖上的安全”，大連普蘭店區多措並舉推進校園食品安全保障工作，全面排查校園食品安全隱患，全力護航秋季“開學第一餐”。近日，大連普蘭店區召開食品安全會議，並對學校食品安全風險防控、落實和完善食品安全管理制度等方面進行專題培訓。
為提升監管質效，全力提升食品安全監管水準，普蘭店區在開學前夕積極組織學校開展自查，強化源頭管控，不斷提升學校主動發現、主動預警和主動防範能力。同時，邀請學生家長、人大代表、政協委員等參加食品安全聯合檢查，動員全社會協同參與，多維度、多層面、多形式提升全區校園食品安全水準，共築食品安全監督防線。
為推進中小學校園食品安全突出問題專項整治走深走實，加強源頭監督，鞏固拓展暑假“窗口期”專項檢查成果，普蘭店區市場監管局聯合區紀委、區教育局緊抓秋季開學關鍵時間點，覆蓋檢查供餐的中小學校園食堂和校外供餐單位，就主體責任落實、病媒生物防制與消殺、開餐前“三清三到位”等方面進行監督檢查。同時，市場監管部門主動提供指導幫扶、跟進問題整改，高質高效推進校園食品安全提升，為秋季“開學第一餐”站好“前哨崗”。
截至目前，大連普蘭店區市場監督管理局已組織開展業務培訓和宣傳2次，對全區41家中小學食堂、5家校外供餐單位開展了2輪全覆蓋檢查，指導整改16家，對發現的56個問題全部整改完畢。
下一步，大連普蘭店區相關部門將持續加大對學校食品安全風險的排查力度，緊盯關鍵人群、薄弱環節，進一步壓實食品安全主體責任，築牢食品安全防線，為廣大師生的飲食安全保駕護航。（文 景翩翩）
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