11月22日,經歷了一個月的閉店調改,永輝超市在東北的首家“學習胖東來”自主調改店——瀋陽沈北吾悅廣場店正式恢復營業。市民不僅可以在家門口買到胖東來DL系列網紅商品,還可以感受到永輝超市全面調改後的品質和幸福商業模式帶來的消費體驗升級。
開業當天消費者眾多 供圖 沈北新區區委宣傳部
學習胖東來,門店全面提升商品和服務品質
在商品方面,門店以品質優先、保障基本民生需求為原則,既保留了一、二線品牌和本地地標性特色産品,也補充了很多時尚商品品類。瀋陽市民在家門口也可以買到胖東來的網紅爆品。
開業當天,最受顧客青睞的當屬熟食和烘焙區。現場製作的炸雞、烤腸熱氣騰騰,新鮮出爐的各式網紅麵包充分滿足了年輕消費者的需求,讓賣場煙火氣十足。
為了方便顧客,門店增設便民服務區,血壓儀、體測儀、自助飲水機、微波爐、冰塊、冰袋、常用藥、愛心糖果、寵物寄存櫃等便民設施一應俱全,並設置了手機免費充電區。
門店相關負責人介紹,在過去的一個多月內,遼寧永輝先後安排多批員工前往河南胖東來學習,“總共有100多名員工去胖東來學習培訓,學習他們的文化理念和管理實操經營,把胖東來的先進模式和永輝的經營實際相結合,又充分考慮本地消費者的偏好,形成了這家門店的調改方案,希望通過這樣的調改提高本地的消費品質,為消費者帶來更多美好購物體驗。”
胖東來自有品牌專區 攝影 張琪
促進就業品質提升,將“員工幸福”作為目標
此次自主調改中,永輝超市也全面提升了員工的就業品質。“調改後,我們門店員工的最低工資從每月3400元提高至每月4500元,一線員工工資普遍增長,平均提升超30%,並且升級改造了員工休息室、更衣室、培訓室和辦公室,大大改善了員工的工作環境。”門店相關負責人介紹道,為了讓員工更好地兼顧工作與生活,提升員工幸福感,門店還縮短了營業時間,增加了員工的年休假,保證員工日均工作不超過8小時。
門店增設便民服務區 攝影 張琪
本次調改後,門店員工的人數由原來的107人增加到250余人,其中還包括了大量的儲備學員。待遇和福利的提升吸引了不少年輕員工加入,門店年齡結構更合理,也更具有活力。同時,員工也積極學習服務技能,更主動地為顧客提供服務。
“此次調改契合了瀋陽市積極推動傳統零售業轉型升級的工作方向,以新供給創造新需求,引領消費新體驗,為瀋陽市打造多業態融合消費場景增添新的活力與亮點。”瀋陽市商務局市場運行和消費促進處處長李昊鵬表示,市商務局將以永輝超市瀋陽沈北吾悅廣場店的調改升級為契機,進一步樹立以優化服務促進消費市場高品質發展的理念,鼓勵更多企業學習先進經驗,不斷創新經營模式和服務理念,為消費者提供更加優質、便捷、多元化的消費體驗,同時積極創新打造消費新場景,持續提升“約瀋陽、悅消費”促消費品牌的影響力,為瀋陽市經濟發展和就業增長貢獻消費力量。(文 張琪)
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