近日，大連市普蘭店區同益街道林下倣野生雞頭黃精進入集中起貨期，林間隨處可見農戶小心翼翼採挖黃精的忙碌身影。20畝精心培育的林下倣野生雞頭黃精，不僅為農戶提供了穩定收入來源，也讓山區林地變身“綠色銀行”。
林下倣野生雞頭黃精
林下倣野生雞頭黃精需在林間生長至少四年，依託山林天然生態環境滋養，品質可媲美野生。同益街道地處北緯39°黃金自然生長帶，四季分明，晝夜溫差大，氣候涼爽濕潤，林間空氣濕度常年保持在60%-80%，光照以散射光為主，完全契合雞頭黃精喜陰濕、耐寒、忌強光的生長習性，讓這裡生長的雞頭黃精多糖含量遠超其他地區，成為市場上備受青睞的珍品。
“這個黃精我們不賣，都是給提前預約的客戶種的。今年播種的預計2031年起貨。按市場情況測算，現在每畝産量800斤，每斤市場成本價20元，客戶已經付了3萬元定金，扣除人工、地租、化肥、農藥、種苗等各項成本後，每畝純收益約4000元至6000元。”種植戶宋振禹介紹道。
林下倣野生雞頭黃精
在種植黃精過程中，當地一直堅持品質為王，推出“訂單式預約”種植模式，由收購方提前鎖定需求，農戶按照倣野生模式進行日常管護，從源頭保障雞頭黃精的原生態屬性。收穫後的雞頭黃精實現多元轉化，既可以作為高端商務禮品，也可通過“九蒸九曬”工藝加工成藥食同源佳品。
同益街道在雞頭黃精産業發展上並未止步。未來，該街道將進一步擴大林下倣野生雞頭黃精種植規模，通過政策扶持引導更多農戶加入訂單種植體系，讓“不外賣”的品質承諾覆蓋更廣袤的林地。同時，積極推動“九蒸九曬”傳統工藝標準化，持續提升産品附加值與市場認可度。（文/圖 普蘭店區委宣傳部）
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