眼下正值盛夏七月，大連市普蘭店區安波街道米屯村的設施大棚裏，一壟壟綠油油的蕓豆秧爬滿支架，翠綠的蕓豆莢挂滿枝頭，村民們正忙著採摘、分揀、裝箱，一派繁忙的豐收景象。“鐵柿子是四月底拉秧清棚，正好接上蕓豆的種植期，七月份就能采收，咱們人不閒，地也不閒。”米屯村村民趙勝普介紹道。
綠油油的蕓豆秧爬滿支架
作為大連市遠近聞名的“鐵柿子之鄉”，米屯村目前已發展鐵柿子大棚867座，年産量約6000噸。鐵柿子銷售旺季為每年11月至次年4月，此後大棚便進入空檔期。為最大化利用土地資源，米屯村黨支部帶頭優化種植結構，推行“蕓豆+鐵柿子”接茬輪作模式，引導種植戶在鐵柿子拉秧後種植一茬蕓豆，實現“一年兩收”，讓土地高效循環利用。
大棚在空檔期種上了蕓豆
“全村已有超過600座大棚在空檔期種上了蕓豆，蕓豆生長週期短、見效快，種植成本低，連所需的土壤條件都和鐵柿子高度適配，不用額外調整棚內土質。”米屯村村書記李金作介紹，蕓豆采收期可持續到8月，通過田間直收、定點收購的方式銷往大連市區各大批發市場，每個棚産量可達4000公斤左右，按照當前市場價每公斤4元左右計算，單棚就能帶來接近1.5萬元的收益。
為了讓這茬“接力蕓豆”種得穩、賣得好，米屯村還依託番茄協會這一陣地載體，為種植戶統一提供蕓豆品種、技術指導，並與批發市場對接打通銷路。如今，巧用大棚空檔期的“蕓豆接力”模式，正成為米屯村繼鐵柿子之後又一條助農增收的新路子。（文/圖 普蘭店區委宣傳部）
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