金秋時節,瀋陽市沈北新區黃家街道的大片農田已被淺黃色鋪滿。輕風拂過,稻浪舒展,空氣瀰漫著稻香的味道。
“灌漿期沒有大雨,總體還算風調雨順。預計畝産1400斤到1500斤,我這1000畝田大概能出700多噸稻子。”站在高標準農田的作業道上,種糧大戶那家楠感慨,科技進步才是水稻豐收的底氣,30多年前他父親種水稻,畝産800斤就是一大關。
30年,于中國數千年的農耕文明不過是一瞬。但恰恰是最近的這30年,我國的水稻耕作發生了翻天覆地的變化,印證了“一粒種子可以改變一個世界”。
“其實很多種田的老把式都知道,幾十年前我們遼寧種植的水稻,種子大多是日本的品種,比如秋光、豐錦、秋田小町等。擱現在你們是不是都很難想像?但這就是事實,原因是咱自己的稻種産量不行。”中國工程院院士、瀋陽農業大學教授陳溫福説。
國産稻種在遼寧的“翻身”,是隨著國産超級稻誕生而出現的。瀋陽農業大學教授楊守仁首創“理想株型與優勢利用相結合”超級稻育種理論,並主持培育出我國第一個生産上大面積推廣的超級稻品種“沈農265”,被譽為“中國超級稻之父”。他也是陳溫福的導師。
上世紀90年代,國際水稻研究所宣佈育成超級稻。“消息傳來,楊先生心情不是太好,是因為國際水稻所的這9個新株型超級稻,其親本材料和母本都是我們郵寄給對方的‘沈農89366’,結果人家搞出了超級稻。”陳溫福回憶説。
1996年,楊守仁致信錢學森院士並轉國務院,建議開展超級稻育種攻關。隨後不久,原農業部在瀋陽農業大學召開論證會,全國11家水稻育種科研優勢單位組成攻關組,中國超級稻育種計劃正式立項。
同年,楊守仁、陳溫福團隊育成國內第一個直立大穗型超級粳稻“沈農265”,宣告了中國超級稻的誕生。這是國內第一個通過官方審定並在生産上大面積推廣的超級稻品種。次年,參加遼寧省區域試驗,“沈農265”比同熟期對照品種平均增産10.4%。
這一好消息,極大鼓舞了全國水稻育種界的創新熱情,隨之而來的是百花齊放。省內同樣如此,圍繞常規稻和雜交稻兩個方向的水稻育種科研工作,也是並駕齊驅。
在瀋陽農業大學,楊守仁的開拓精神影響了一代又一代的學子,他們一棒接一棒延續他的水稻育種事業。作為楊守仁的弟子,陳溫福繼續從事稻作科學應用基礎和育種研究,在秈粳稻雜交、水稻理想株型和水稻超高産育種等領域做了大量開拓性研究工作,並帶領團隊培育出“沈農508”和“沈農625”等優質豐産高效粳稻新品種,不僅在食味品質上達到國際一流水準,而且抗性、産量等農藝性狀表現優異。
讓陳溫福特別欣慰的是,他的學生潘國君帶領團隊育成“龍粳31”水稻品種,單年種植面積超1000萬畝,連續多年位居全國第一,徹底扭轉了日本稻種一度“統領”東北稻區的格局。
作為東北地區雜交粳稻育種的主力軍之一,省農科院水稻所楊振玉研究員于1975年選育成功首個“人工制恢”粳型恢復係C57,而後利用C57選育的雜交粳稻在北方地區大面積種植,開創世界雜交粳稻利用之先河,使我國成為最先應用雜交粳稻的國家。楊振玉也因此成為雜交粳稻的主要奠基人。
在那個人均口糧尚不富足的年代,産量始終是雜交粳稻育種的第一追求。於是,在楊振玉等前輩研究的基礎上,華澤田、隋國民、張忠旭等雜交粳稻育種專家建立了以大柱頭高外露率不育係培育、恢復係快速定向選育、父母本秈粳成分適度搭配等為主體的北方雜交粳稻育種技術體系。省農科院水稻所選育的“遼優5218”“遼優1052”,被農業農村部認定為超級稻。
“除雜交粳稻外,常規粳稻的‘遼星1號’可以説是一款明星級的超級稻品種,其國內推廣種植面積達5000萬畝,高峰時一度佔全省水稻面積的70%。”省農科院水稻所原所長、省農科院種業創新研究院常務副院長鄭文靜坦言,育種專家的高光時刻就是選育品種得到農戶和市場的認可。
如今,中國人均糧食佔有量超過500公斤,遠遠超過了世界平均數的400公斤。從“吃飽飯”向“吃好飯”轉變,遼寧省水稻育種專家圍繞改善稻種品質,又開始了新的長征。
糧食安全是國之大者。作為全國13個糧食主産省之一,遼寧始終把糧食穩産保供放在農業生産的第一位,堅持穩糧食播種面積、穩糧食産量,努力提升單産、提升生産能力、提升規模化生産水準,糧食生産表現亮眼:2025年糧食總産量達515.56億斤,創歷史新高,總産和單産均位居全國糧食主産省前列。
中國超級稻事業的三十年,遼寧人在實驗室裏攻堅克難,在黑土地上精耕細作,為“端牢中國飯碗”貢獻力量。(記者 胡海林)
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