9月20日，2026年世界職業院校技能大賽總決賽爭奪賽餐飲賽道（高職組）在遼寧現代服務職業技術學院開賽。

　　大賽裁判巡視員王念，大賽裁判長何志貴，遼寧省教育廳黨組成員、副廳長曹蘭，遼寧省商務廳黨組成員、副廳長郭斌，遼寧省文體旅産業發展集團黨委副書記、董事曾偉，瀋陽市沈北新區區委常委、副區長趙丹鳳，遼寧現代服務職業技術學院黨委書記宋明凱以及遼寧賽區職能委員會相關負責人出席活動。開幕式由遼寧現代服務職業技術學院黨委副書記、校長盧全主持。

　　曹蘭在致辭中表示，遼寧厚植技能報國傳統，著力構建遼寧特色現代職業教育體系，大批職教學子成為遼寧振興的匠才力量。大賽再度落戶遼寧，既是服務實體經濟、賦能消費升級的生動實踐，也為傳承發展遼菜非遺提供了重要平臺。希望各參賽隊伍以精湛技藝切磋交流，以工匠精神傳承創新。

曹蘭致辭 攝影 高嘉澤

　　宋明凱簡要介紹了學校在職業教育，尤其是餐飲烹飪、酒店管理、商貿物流等優勢專業領域的辦學成果和大賽籌備情況。他表示，期待與各兄弟院校攜手深化交流，共促職業教育改革創新發展。

宋明凱致辭 攝影 高嘉澤

　　參賽選手代表和裁判長分別宣誓，承諾嚴守賽紀、公正執裁，展現職業院校師生良好的精神風貌和職業素養。

　　世界職業院校技能大賽是教育部牽頭、聯合國家部委舉辦的一項公益性、國際性職業院校綜合技能競賽，是我國職業教育一項重大制度設計和創新，自2008年以來已連續舉辦18屆。本次餐飲賽道比賽主要面向餐飲行業原材料加工、産品製作與生産、運營管理與服務等三大類崗位群，覆蓋烹飪與餐飲管理、面點製作、中西餐烹飪、營養配餐、餐飲智慧管理等餐飲相關領域，吸引了來自全國的95支隊伍、665名師生。

       本次比賽由遼寧省教育廳承辦，遼寧現代服務職業技術學院協辦，比賽為期四天，以“技炫青春 能創未來”為主題，搭建展示我國職業教育成就和水準、促進職業教育互學互鑒的平臺，推動培養更多適應新技術變革和産業發展需要的高技能人才、能工巧匠、大國工匠。

大賽啟動儀式 攝影 高嘉澤

　　本次大賽落地遼寧現代服務職業技術學院，既是對學校辦學綜合實力與專業建設水準的充分肯定，也集中彰顯了學校在遼菜文化傳承創新領域的專業積澱與綜合競爭實力。學校將以此為契機，立足辦學定位，深耕餐飲職業教育領域，完善人才培養體系，持續深化産教融合、校企合作，不斷提升技術技能人才培養品質與社會服務能力，為服務遼寧經濟社會高品質發展注入新動能、貢獻新力量。（文 高嘉澤）