2026年9月是第49個全國品質月。品質月期間，遼寧中糧可口可樂對標“最嚴謹標準、最嚴格監管、最嚴厲處罰、最嚴肅問責”的“四最”標準，系統推進品質提升專項工作。

開設“一把手品質安全專題課”

　　企業開設“一把手品質安全專題課”，深度解讀食品安全主體責任履職要求與年度品質重點，常態化落地“日管控、周排查、月調度”機制；同步開展食品安全知識競賽、品質主題演講、感官品評實操、GMP規範識別、産品缺陷辨識等技能比拼，推動品質責任層層壓實、品質意識下沉到崗。工廠還同步舉辦“品質月開放日”，邀請學生團體、客戶夥伴與消費者代表走進智慧化産線，近距離觀摩飲料生産、品質檢測與智慧管控全流程——把“出廠最放心”從一句承諾，變成可看、可問、可追溯的現場。

　　品質月是集中檢視，更是長期機制的集中展示。

三層立體化數智品質管控模式

　　31載製造積澱，遼寧中糧可口可樂依託成熟自動化産線與綠色生産基礎，創新構建“硬體築基、系統賦能、全鏈閉環”三層立體化數智品質管控模式。該模式橫向打通生産、採購、倉儲、物流、客戶服務全鏈條數據，破除傳統工序間的信息孤島，建成可視化、智慧化、可控化的品質運行體系，推動品質管理從“問題出現再整改”轉向“風險先知、過程受控、閉環迭代”。

智慧化産線

　　遼寧中糧可口可樂全面沿用可口可樂全球KORE運營要求體系，在品質、食品安全、環境與安全健康等維度執行不低於法規及國際通用體系的要求。在此之上，工廠疊加“忠良品質”管理底色，構建覆蓋原料採購、生産製造、倉儲物流、終端分銷的全食品鏈閉環管理體系，堅定踐行“任何低於100%品質的産品均不可接受”的硬核準則。

　　三十一載深耕實業，遼寧中糧可口可樂始終秉持“在乎舌尖上的安全”的負責任企業觀。未來，工廠將持續深化三層數智品質管控模式，以數據驅動替代經驗判斷，以閉環預警替代被動糾偏，繼續以精益求精的“忠良品質”守護群眾舌尖安全，為遼寧製造業品質強企、品質強省建設貢獻實業力量。（文 沈誠 供圖 中糧可口可樂遼寧公司）