金秋十月，走進大連市普蘭店區四平街道500畝薄皮核桃標準化種植基地，連片核桃樹依山排布，農戶們正穿梭林間忙著撿拾落地核桃。不遠處的晾曬場上，新采收的核桃鋪開進行脫皮晾曬，工人對晾幹後的核桃分揀分級，一派豐收繁忙景象。據種植大戶張新舜介紹，這500畝基地今年核桃産量預計在5萬斤左右，産值可達80萬元。

四平街道種植的核桃 供圖 普蘭店區委宣傳部

　　四平街道素有“六山一水三分田”之稱，轄區以丘陵山地為主，地塊零散，多為砂質土壤，透氣性較好，但保水保肥能力偏弱，不適宜玉米、大豆等傳統糧食作物規模化種植。1999年，遼寧省經濟林研究所實地踏勘考察，研判本地土壤與氣候條件，提出四平街道發展林果産業具備天然優勢。研究所隨即在四平開展引種試驗，篩選適配本地氣候的核桃品種，最終選定“禮品1號”薄皮核桃。為破解丘陵低産地塊效益短板，街道堅持宜糧則糧、宜林則林，科學調整農業種植結構，將試驗地塊逐步擴建成如今500畝標準化核桃基地，把昔日低産坡地改造為富民良田。

新采收的核桃進行晾曬 供圖 普蘭店區委宣傳部

　　今年，基地持續對接遼寧省經濟林研究所，依託專業科研力量，通過科學修剪、精細化水肥調控等管護手段，培育産出的核桃皮薄質優。“我們種植的‘禮品1號’最大優勢就是皮薄，徒手就能捏開。這個品種果仁飽滿，炒熟後香氣濃郁，每年都有來自北京、黑龍江等地的客商上門收購。”張新舜一邊分揀核桃一邊介紹。此外，核桃基地每年在管護、採摘、晾曬全生産環節可吸納20余名本地村民、留守勞動力就近務工，讓群眾實現家門口就業增收。

　　除發展薄皮核桃産業外，四平街道還因地制宜培育大果榛子，街道通過盤活丘陵坡地、引導農戶在房前屋後庭院空地採取點狀佈局、連片發展模式壯大榛子産業規模。目前四平街道大果榛子種植面積達1500余畝，采收工作已經收尾，年産量60萬斤，産值近300萬元。

　　下一步，四平街道將持續深耕特色堅果産業，深化與科研院所技術合作，常態化開展農戶種植技能培訓，完善種植管護體系，不斷提升果品品質，讓特色堅果産業成為助推鄉村全面振興的堅實底氣。（文 楊連蘭）