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新春走基層|天寒地凍堅守,不負市民“舌尖上的美味”
2024-01-24 17:22:41來源:大皖新聞編輯:位樹理

  開欄語:又是一年新春將至。放眼江淮大地,多少新氣象、多少新變化,就發生在我們身邊。

  到基層去,將鏡頭、筆觸直接延伸到社會生活的最前沿,用腳步丈量民情,用心靈感受民生。新安晚報、安徽網、大皖新聞從即日起推出《新春走基層》欄目,將推出最鮮活、最生動、最感人的新聞報道,展現真實、全面、立體的安徽。

  大皖新聞訊  新春將至,年味兒漸濃。安慶市宜秀區白澤湖鄉因大面積發展蔬菜産業,被譽為安慶城區的“菜園子”。1月23日,室外天寒地凍,新安晚報、安徽網、大皖新聞記者走進白澤湖鄉,發現堅守在蔬菜基地的菜農們,為了城區市民“舌尖上的美味”,加班加點忙得熱火朝天。

  “藕”遇大豐收,挖藕程式多是個技術活

  23日下午,記者來到白澤湖鄉芭茅村600余畝淺水藕基地時,發現荷桿在寒冬中雖然早已凋零,但基地裏工作的村民臉上處處洋溢著豐收的喜悅。

  找藕、挖藕、拔藕……藕田內,記者了解到挖藕程式多是個技術活,採藕工們正穿著防水靴,躬身將手伸入塘底的淤泥中,慢慢將淤泥刨開,順著蓮梗抓住蓮藕,再拉著蓮藕的莖小心翼翼地往上一提,一根新鮮的蓮藕就被挖了出來。最後,經過高壓水槍的仔細沖洗,沾滿淤泥的蓮藕就會露出白嫩的“真顏”。

  時下,蓮藕最肥碩、脆甜的時候。放眼望去,一條條雪白的蓮藕接二連三地浮出水面,一艘艘滿載蓮藕的船隻向岸邊駛去,一筐筐鮮嫩的蓮藕被工人們裝進貨車運往大型農貿市場,豐富百姓的菜籃子。

  芭茅村蓮藕基地負責人王小軍告訴記者, 現在訂單一天有10000多斤,工人一天挖藕五六千斤,市場賣一部分,自己加工藕粉加工一部分。2023年,芭茅村蓮藕産值預計可達200萬元,村集體增收20萬元。

新春走基層|天寒地凍堅守,不負市民“舌尖上的美味”

挖藕程式多是個技術活

  草莓讓人垂涎欲滴,市民邊摘邊自拍

  記者走進芭茅村的草莓種植大棚時,發現色澤鮮紅、個大飽滿的草莓散發著一股淡淡的果香,紅彤彤的草莓在綠葉的映襯下,讓人垂涎欲滴,隨手摘下品嘗,香甜四溢。

  記者探訪時發現,棚內草莓長勢正旺,村民們穿梭其中,忙著採摘、分揀、裝箱。不少從市區驅車趕來摘草莓的市民邊摘邊自拍,在草莓棚裏感受溫暖如春的氛圍。

  “聽説這裡種植的草莓品種好,我嘗了一個確實口感酸甜,很好吃,我準備多摘一點給家人帶回去。”在基地採摘草莓的劉女士説。

  芭茅村黨總支書記張金生告訴記者,草莓種植基地從2021年9月份開始實施,合作社利用閒置空地發展草莓12畝,建成13個冬暖式大棚,種植紅顏草莓品種。“現在我們畝産3000斤草莓沒有問題,目前效益很好。”

新春走基層|天寒地凍堅守,不負市民“舌尖上的美味”

記者在草莓種植大棚採訪

  市民“菜籃子”拎得幸福,他卻4年沒回家過年

  驅車來到黃石村禾田春曉蔬菜基地,記者發現大棚內,番茄等各色果蔬長勢喜人,附近的村民們正穿梭其間忙著摘菜、打包、裝箱,大棚裏呈現一派繁忙的景象。

  村民王桂雲熟練地收割著面前的有機花菜,飛快地將剛砍下來的花菜去泥除葉,一撇一摸間,一顆顆花菜就被整齊地碼放在塑膠筐內。“都是手上活,在這裡幹活離家近,一天能掙80塊錢,還能照顧家裏。”王桂雲開心地説,蔬菜種植現在是她們村增收致富的好産業,村民們在家門口就可以幹活掙錢,一年能增收1萬元。

  “種植大棚蔬菜不容易,既要嚴把蔬菜的品質關,又要科學選種培育。因為科學管理,2023年各色蔬菜的産量和品質都很好。”禾田春曉技術管理人員彭誼富説,自己是蕪湖人,與妻子一起在基地上班近5個年頭,為保障城區市民蔬菜供應,連續4年沒有回家過春節。

新春走基層|天寒地凍堅守,不負市民“舌尖上的美味”

種植大棚蔬菜讓市民“菜籃子”拎得幸福

  據黃石村黨委副書記張曼介紹,截至目前,黃石村已流轉土地1800余畝,引進禾田春曉、黃石聚豐、永勝農場等實力企業入園發展現代農業,千畝大棚蔬菜核心區初具規模。

  張曼説,在不負市民“舌尖上的美味”的同時,下一步,該村將持續推進生態園基礎設施建設和加大招商力度,把漁業、菜業和龍舟文化、區位優勢等資源結合起來,打造集生産、生活、休閒觀光、採摘于一體的文旅新産業。

  大皖新聞記者  蔣六喬  通訊員  方華  劉憶萍

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