年關將至,越來越多的年味美食進入了製作高峰期。近日,在江蘇省宿遷市泗洪縣龍集鎮尚咀居,當地人正忙著製作魚幹。草魚、毛刀魚、銀魚、尖嘴魚、白魚……冬日暖陽下,數種魚幹整齊排列,散發著特有的鹹香風味,構成寒冬時節裏一道獨特的風景,年味也在晾曬中漸漸濃烈起來。(邱麥 報道員:李南丹 張同遠)
近日,在江蘇省宿遷市泗洪縣龍集鎮尚咀居,當地人正忙著製作魚幹。
寒冬曬魚忙。
晾曬魚幹。
晾曬魚幹。
冬日暖陽下,數種魚幹整齊排列,散發著特有的鹹香風味。
晴朗天氣是晾曬魚幹的好時候。
魚幹整齊排列。
在晾曬中,年味漸濃。