猴麵包樹，在非洲多個國家都有分佈種植，數百年來一直被當地人看做“生命之樹”。在肯尼亞，有一片古老的猴麵包樹林，由猴麵包樹製成的産品，已經通過中非共建“一帶一路”重點項目——蒙內鐵路運往世界各地，也出現在本屆進博會的展臺上，接下來，我們一起了解它從産地到進博會的旅程。

　　奈莉經營著一家猴麵包樹製品的工廠，這幾天，他的弟弟帶著猴麵包樹果粉和猴麵包樹油到中國上海第一次參加進博會。

　　進博會參展商奈莉：我是從一位參加過中國進博會的朋友那裏聽説過中國進博會的。她告訴我這非常有幫助，並向我強烈推薦去參展。

　　一棵猴麵包樹，需要15到20年才能結出果實，而此後每年的採摘週期可以達到9至10個月，農戶們送來新鮮採摘的猴麵包樹果實後，去除了表面的絨毛，工人們就可以開始加工了。

　　進博會參展商 奈莉：我們在這裡將果實切開，首先查看果實的品質，有種酸甜味，就跟糖果一樣。

　　奈莉的工廠位於距離肯尼亞首都內羅畢大約5個小時車程的馬奎尼鎮上，這裡有一片古老的猴麵包樹林。最老的一棵樹已經有約800年的歷史了，需要5個成年人才能合抱起來。

　　與馬達加斯加的猴麵包樹不同的是，肯尼亞的猴麵包樹沒有那麼高大、枝幹也更為纖細。

　　奈莉説，肯尼亞東南部氣候乾旱，猴麵包樹的葉子、樹皮、根、果實和種子都是當地人寶貴的食物來源。

　　總臺記者 劉晨：為什麼説猴麵包樹全身都是寶，可別小看這個只有10克的一顆果實，它從內到外能生産出四種不同的産品。猴麵包樹的果肉壓成粉末狀可以泡水喝，富含維生素和礦物質。去除果肉之後，裏面的種子曬乾後可以用來萃取精油，用在洗髮水、面霜等護膚品裏使用。萃取精油後的種子還是非常好的餵養馬匹的飼料。而最後剩下的猴麵包樹果殼，在碾碎成粉末後成為種花的營養土，比傳統的土壤更潔凈且富有營養。

　　奈莉從小跟著父親前往肯尼亞各個鄉村了解樹木種植情況，但她也看到有的農戶為了拓展耕地面積，會砍伐這些珍貴的猴麵包樹。在奈莉看來，讓農戶從猴麵包樹身上獲得收益，才是保護這片古老樹林的可持續發展方案。

　　進博會參展商奈莉：我們在2018年創辦了這家公司，我們了解到這種非洲特色産品在世界各地的需求量其實挺大，所以我們現在從肯尼亞馬奎尼縣1000多名農戶那裏採購猴麵包樹果實，然後將它們加工成猴麵包樹果粉和猴麵包樹油。

　　奈莉説，在共建“一帶一路”框架下，肯尼亞的農産品能夠更多地出口到中國。中國的經銷商曾經主動通過在線平臺聯繫他們。而中企承建的蒙內鐵路，也讓他們的産品能更快地進入中國市場。 這次參加進博會，他們希望能找到更多的買家。

　　總臺記者 王靖雯：在肯尼亞猴麵包樹展商的展位，奈莉的弟弟從肯尼亞帶來了猴麵包樹果粉和猴麵包樹油這兩款産品。這兩款獨特的産品吸引了不少觀展的客戶前來了解。

　　進博會參展商 奈莉的弟弟 凱文：這次參展非常成功，很多人對我們的産品感興趣，一些買家表示，即使我回到內羅畢之後也會繼續和我們談合作。大概有五個左右感興趣的買家，這個數量對我們來説已經很不錯了。