近日，第十一屆四川農業博覽會在四川成都開幕。海南省作為本屆四川農博會主題省，海南展館以 “海南鮮品 品鮮南海”為核心主題，共有15家企業的100余種特色産品參展。其中，共有5家“海南鮮品”認證企業的三十余種産品備受矚目。

　　海南好米：瓊州稻香飄天府

　　本屆農博會上，文昌海盛悅農業發展有限公司主要帶來的是“海南鮮品”系列的“海南好米”系列産品參展。該公司引進先進設備與工藝，精細研磨、科學包裝，稻穀從脫殼到包裝完畢不超過48小時，最大程度保留大米營養與口感。旗下産品不僅在本地市場深受消費者青睞，還通過多元銷售渠道走向全國，讓更多人品嘗到地道的海南風味。

　　海南鯛魚：深海優品“遊”進蓉城

　　作為海南省現代化漁業標杆産品，“海南鯛魚”通過生態養殖技術和全程可追溯體系，保障了肉質鮮嫩、無土腥味的品質。現場烹飪試吃的涼拌鯛魚皮、刺身拼盤等菜品，讓內陸消費者直觀感受到“海南鯛魚”的高性價比和烹飪多樣性，有望進一步開拓西南市場。

　　保亭七仙影：黎鄉山珍煥新貌    

　　來自海南保亭熱帶雨林的“七仙影”系列農産品，以紅毛丹、百香果、山竹等特色果蔬深加工産品為主打。品牌融合黎族文化元素與綠色生態標簽，推出的果幹、果酒、蜂蜜等産品，兼具民族風情與現代健康理念。展臺前觀眾絡繹不絕，尤其其創新開發的低糖果蔬脆片系列，精準契合當下消費趨勢，成為採購商關注熱點。

　　潭牛文昌雞：非遺美味征服味蕾    

　　國家地理標誌産品“潭牛文昌雞”攜白切雞、鹽焗雞等經典産品亮相。展商現場展示傳統烹飪技藝，皮薄骨酥、肉質嫩滑的文昌雞搭配秘制蘸料，讓成都市民感受到“海南味道”的獨特魅力。作為海南省重點打造的畜禽品牌，潭牛文昌雞已建立全産業鏈標準化體系，此次參展旨在深化與西南地區餐飲企業的合作，推動品牌升級。

　　牧榕文昌雞：智慧養殖引領品質革命    

　　“牧榕文昌雞”突出科技賦能農業的特色，通過智慧化養殖系統和林下生態放養模式，實現風味與安全性的雙重提升。展出的冰鮮雞、預製菜産品充分滿足現代消費便利性需求，其推出的椰子雞湯、咖喱雞煲等預製菜品，成為年輕觀眾嘗鮮首選，彰顯了海南熱帶農産品深加工産業的創新活力。

　　五大“海南鮮品”品類憑藉地域特色、品質管控和文化創新，在本屆農博會上成功展現了海南農業“綠色、健康、精品”的新形象，為瓊川兩省農業産業鏈協同發展注入了新動能。