這個春節假期，兩個新晉“打卡地”刷屏朋友圈，一個是椰樹集團推動“工業遊”，日均吸引超4000人慕名參觀；一個是文昌木蘭灣的“三婆與海”鋪前三婆糟粕醋文化休閒莊園（以下簡稱糟粕醋文化休閒莊園），四層純白色建築聳立於藍天碧海間，被網友戲稱為“聖托裏尼·文昌分尼”。

　　椰樹是海南人耳熟能詳的傳統品牌，糟粕醋是遍佈街頭巷尾的市井小吃，兩個看似尋常的餐飲食品相關業態，何以在這個春節假期脫穎而出，成為流量“黑馬”？究其根本，恐怕與其突破單一業態，巧妙做好“文化+”業態融合不無關係。椰樹集團推出免費工廠參觀活動，打造兼具趣味性、知識性與體驗感的“工業遊”，全自動智慧生産線讓人大開眼界；藍天碧海映襯下，糟粕醋文化休閒莊園就是一道風景，而靜靜陳列的圖文展板、傳統製作工坊等，讓這碗海南酸湯盛滿鄉土文化底蘊。

　　無疑，讓傳統品牌和市井小吃，疊加本土文化的獨特魅力，是促使椰樹集團“工業遊”和糟粕醋文化休閒莊園火熱“出圈”的密碼，也為海南文旅融合打開新空間。從傳統品牌、市井小吃蛻變為文旅融合新地標，椰樹集團“工業遊”和糟粕醋文化休閒莊園，匯聚現代工業、漁家文化、非遺技藝等多種元素，既升騰起煙火氣，又浸染著文化味，創新打造沉浸式體驗空間，在海南文旅版圖上亮起新地標。

　　當下，文旅市場從“流量競爭”向“品質競爭”、從“景點觀光”向“深度體驗”升級轉型，椰樹集團“工業遊”和糟粕醋文化休閒莊園，讓遊客看到的不僅是風景，更是一個傳統品牌的人文溫度、一種鄉土文化的鮮活生命力。可見，最動人的文旅風景，往往藏于可觸摸、可品味、可引起共鳴的生活日常裏。文旅融合不必一味追求高大上的網紅項目，更無需盲目複製外來模式，深耕本土資源、深挖文化內涵，把本土品牌、地道美食、傳統技藝做精做細，也能碰撞出火花，打造出獨具辨識度的文旅IP。

　　展望未來，期待更多植根鄉土、源於生活、藏在街巷的本土品牌與特色美食，以文化賦能、以場景為媒、以體驗留客，在文旅融合的浪潮中找準定位、大膽創新，成長為冉冉升起的文旅新星，為海南省文旅高品質發展注入蓬勃朝氣。（海南日報全媒體記者韓慧）