國家衛生健康委今天舉行新聞發佈會,介紹食品安全與營養健康有關情況。會上介紹,目前我國已累計發佈1750項食品安全國家標準,涉及2萬多個指標,覆蓋了340多種食品類別。
這套體系分成了通用標準、産品標準、生産規範和檢驗方法四大類,從原料到生産、從運輸到儲存,每一個環節都有標準可依。
(總臺央視記者 楊陽 史迎春)