“科學家把塑膠變成了餅乾，人類以後要吃塑膠了？”

　　近日，一則聽起來頗具“科幻色彩”的消息在海外社交媒體流傳。一些帖子聲稱，美國科學家已經成功將廢棄塑膠加工成可以食用的餅乾，甚至將其描述為未來人類可能食用的“塑膠食品”。

　　9月16日一篇海外博客文章的標題這樣寫道：“他們想讓你吃塑膠：‘科學家’用廢棄瓶子做餅乾。”。

社交媒體的報道截圖

　　類似的帖子聲稱這些餅乾正被用作普通民眾的食品替代品，在海外社交媒體平臺上廣泛傳播。

　　然而，事實核查機構指出，這種説法嚴重簡化甚至歪曲了相關研究。美國科學家確實正在探索利用廢棄塑膠生産食品成分，但研究人員並沒有把塑膠直接加工成餅乾，相關産品目前也沒有面向公眾銷售。

　　根據其調查，相關研究由美國南伊利諾伊大學卡本代爾分校團隊開展，並得到美國國家航空航天局（NASA）相關項目支持。研究人員希望探索一種新的資源循環方式：將廢棄物中的碳，轉化為可以用於食品生産的物質，尤其考慮未來長期太空任務的需要。

美國南伊利諾伊大學卡本代爾分校的研究成果µBites （微小食物）

　　首先，“塑膠直接變成餅乾”並不準確。

　　根據該研究，生物和塑膠垃圾在被加入裝有酵母的發酵罐之前，先被分解至最基本的分子水準，酵母以其所産生材料的碳為食。酵母産生的營養物質隨後被用於製作餅乾。在美國化學學會9月2日一段解釋餅乾成分的視頻中，該項目兩名研究人員確認産品不含任何塑膠。

　　首席研究員拉希魯·賈亞科迪説：“它從塑膠瓶開始，但我們將其分解為原始化學物質。所以，最終産品，餅乾——不含微塑膠。”研究人員將産品命名為µBites （微小食物）。

　　其次，該項目是美國航空航天局（NASA）“深空食品挑戰賽”的一部分，該挑戰賽旨在“開發新型食品生産技術或系統，這些技術或系統所需資源極少、産生的廢物極少，同時為長期載人探索任務提供安全、營養且美味的食物”。截至2026年9月，該項目仍處於實驗階段。

　　賈亞科迪在美國化學學會的視頻中表示，她相信這些餅乾可以安全食用，但在推廣之前仍需進行全面測試。

　　來源丨總台環球資訊

　　編輯丨樊夢

　　簽審丨楊瓊

　　監製丨劉軼瑤