近日，印度食品價格持續上漲，據印度國家統計局公佈的最新數據，剛剛過去的9月份，印度食品通脹率高達7.74%，這給普通家庭的日常開支帶來壓力。對此，印度經濟學家表示，氣候異常、生産成本攀升等多重因素造成了印度近日的物價波動。

　　印度經濟學家 達爾：今年出現了厄爾尼諾現象，季風降雨顯然變得極其反常。我不是説整體降雨減少了，而是分佈極不規律。我們看到有些地區降雨過多，而有些地區卻嚴重乾旱，其結果就是糧食生産可能會受到衝擊，特別是水稻等主要糧食作物，預計今年的（水稻）産量可能會比去年下降6.5%到7%，小麥的産量也會下降約4%。

　　除了氣候因素，印度能源和化肥高度依賴進口，國際市場價格波動影響了印度國內生産和消費環節。

　　印度經濟學家 達爾：由於中東地區的衝突，我們面臨化肥供應短缺和化肥價格上漲的問題。生産成本被推高了，其影響也最終反映在零售端上。

　　印度經濟學家指出，食品等生活必需品價格持續上漲，造成消費者的支出萎縮，整體經濟增長可能受到影響。

　　印度經濟學家 達爾：我們面臨的將是一個長期的通脹壓力，這可能會對整體經濟增長産生負面影響，因為當物價上漲，特別是食品價格出現不成比例的大幅飆升時，消費者往往會變得極其謹慎。