雲南香格里拉、麗江、楚雄等地的野生菌于近日大批量上市,每天從滇西方向通過高鐵快運發往全國各地的野生菌近兩噸。為此,中國鐵路昆明局集團有限公司合理調整運能,為野生菌出滇銷售提供運力支持和保障,加強對野生菌産地農民致富和鄉村振興的全力扶持。
新鮮野生菌 攝影 梁穎
“像野生菌這樣容易快速變質的食品,高鐵運輸能實現‘當日達’、零貨損。”滇安物流公司業務員李龍説,臨滄地區溫暖濕潤,適宜多種野生菌的生長。李龍介紹,野生菌常溫保存時間較短,對物流速度的要求極高。高鐵動車運輸具備時效快、準時出發和到達、受天氣影響較小等優勢,且相比空運運輸需要提前2至3小時交貨,延後3至4小時提貨的時間限制,高鐵批量提貨到站後僅需半小時。因此,在1500公里以內的到達地,高鐵快運優勢明顯,並成為野生菌的最佳運輸方式。
野生菌冷藏裝箱待發 攝影 梁穎
為助力雲南麗江、南華、臨滄等地的野生菌遠銷國內,鐵路部門利用高鐵邊際運力,充分發揮動車快捷、平穩、準時的運輸優勢,對接市場需求,積極聯繫野生菌商戶,提供“門對門”的上門送、取貨、優質包裝、專區發貨等便捷服務,讓商戶省時省心,實現野生菌快速通達雲南昆明、貴州貴陽、四川成都、廣西南寧、上海等目的地,順利銷往全國。
高鐵快運人員將野生菌裝上列車 攝影 梁穎
“為了確保野生菌品質良好,我們採用的是高品質泡沫箱,包裝時還會在裏面放置冰袋,搬運過程中也不會損壞菌子,而且動車非常平穩,不會出現路途顛簸的情況。”高鐵快運臨滄營業部負責人潘德輝説,野生菌由高鐵快運工作人員上門提貨、送上列車,到站再移交高鐵快運作業人員,第一時間送到客戶手中,保障了野生菌的新鮮。
野生菌列車發往國內多個地方 攝影 梁穎
據了解,截至6月17日,雲南鐵路今年共發運野生菌105噸,從7月份開始,松茸、雞樅、牛肝菌等野生菌發送量將穩步攀升,預計總發貨運輸量在500噸以上。鐵路部門將根據野生菌運輸需求,持續做好“高鐵+雲品出滇”的運輸模式,為雲南野生菌、鮮花等“鮮貨”暢銷國內外提供運力支撐。同時,針對雲南茶葉、鮮花等特産資源,昆明鐵路局將增加更穩定、更充足的高鐵運力,促進“雲品出滇”通道的形成。(文 丁武軒 徐章位 何思遠)
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