原標題：“首都大菜園”48小時“凈菜進京”

采收西芹。

　　“今年各類蔬菜長勢喜人，我種了270多畝西芹，目前一畝純利潤可以達到1500元左右，效益比去年好。村民在菜園務工，每天都能收入200元-400元的工資。”8月13日，興和縣冷涼蔬菜進入收穫期，看著綠油油的西芹，種植大戶周培亮介紹，“這些西芹從采收到顧客手中一般在48小時內完成，通常都是白天采收完就發走了，我們要保證西芹的新鮮度，努力為顧客提供優質的蔬菜。”

　　蔬菜從田間到餐桌，離不開冷鏈物流。下午6點，天邊已泛起暮色，在興和縣大庫聯鄉蔬菜種植基地，530余名當地村民正忙著采收西芹、紅蘿蔔等蔬菜。采收、分揀、封裝、搬運……一輛輛載滿蔬菜的貨車不斷駛出，將蔬菜送往全國各地。

　　起胡蘿蔔。

　　采收白蘿蔔。

　　大白菜豐收了。

　　近年來，興和縣依託土地富集資源，圍繞農業精細化，加快糧經飼統籌、種養加一體、農牧結合的現代農業體系建設，推動馬鈴薯、燕麥、冷涼蔬菜和肉牛、肉羊全産業鏈發展，依託川順、察爾湖等龍頭企業，實施48小時“凈菜進京”行動，將興和縣綠色食材圓蔥丁、玉米粒、小蘿蔔、南瓜塊、有機番茄、黃瓜等10多個産品端上北京市民的餐桌，建設了總佔地面積6959畝的現代農業産業科技示範園區，園區內農副産品加工倉儲、冷鏈物流項目和年育肥屠宰加工60萬隻肉羊的興牧項目將於近日開工建設，園區基礎設施配套逐步完善，目前已入駐4家農産品加工企業。

　　揀選蘿蔔。

　　加工蘿蔔。

　　走進該園區的內蒙古開原川順農業發展有限公司生産車間，一幅熱火朝天的生産景象，工人們正在有條不紊地將玉米進行分解、脫水、打包。該公司目前正在試運營中，今年可實現年産速凍玉米籽粒6000噸、速凍玉米棒3000噸、水果胡蘿蔔800萬包、冷凍南瓜塊100噸、速凍土豆200噸。

　　“實現鄉村振興，産業振興是引擎。”興和縣大庫聯鄉黨委書記趙瑞旺表示，今後大庫聯鄉將把産業發展作為鄉村振興的‘頭道工序’來抓，特別是通過調整優化産業結構和佈局大力發展大棚蔬菜種植，使其成為促進農業增效農民增收的新門路，同時也為鄉村振興提供了強有力的産業支撐。

　　蘿蔔生産線。

　　南瓜生産線。

　　截至目前，大庫聯鄉蔬菜種植面積達3.65萬畝，同比去年增長35%。主要種植的菜品有白菜、西芹、甘藍、白蘿蔔、洋蔥、萵筍等十多個品種。同時為了切實推進冷涼蔬菜産業發展，延長産業鏈條，大庫聯鄉今年在曹四夭村投資900萬元正建設恒溫儲藏庫一座，投資200萬元建設蔬菜育苗大棚50個。（記者 皇甫美鮮 通訊員 鐘真君 李旭嬌）