雲南省保山市隆陽區金雞鄉將臺寺新石器遺址出土的陶器碎片，把金雞制陶歷史追溯到了4000多年前。金雞鄉地質為新生代第二期沖積層，富含豐富的優質粘土，為燒窯制陶創造了得天獨厚的自然條件。
千百年來，金雞制陶技藝在歷史積澱中不斷傳承發展。金雞土陶的製作共有採泥、晾曬、配泥、浸泡、和泥、沉浮、搓泥、拉胚、陰幹、修胚、曬乾、上釉、燒制、出窯、檢驗等13道工序。陶胚成形後還需要精細修胚和多次磨光，才能在陶胚上進行雕刻和彩繪。
隨著現代工藝元素和傳統文化技法的不斷融合，金雞土陶注入了新的靈魂，極大提升了金雞陶器的美感和經濟價值。“煉土為陶，以容萬物”，金雞土陶自誕生以來，便以儲物保質性好、生態健康、實用實惠等特性贏得人們的青睞。目前，金雞土陶從業人員50余人，年産值1200余萬元，是當地實現“生活富裕”“産業興旺”戰略目標的重點産業。（文 李亞）
金雞土陶展示 供圖 保山市文化和旅遊局
金雞土陶搓泥 供圖 保山市文化和旅遊局
金雞土陶修胚 供圖 保山市文化和旅遊局
形態各異的金雞土陶製品 供圖 保山市文化和旅遊局
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