視頻製作 姚嵐 劉學禹 李競 汪恒

　　金秋夜露，安茶凝香。當第四屆安茶夜露活動在祁門蘆溪圓滿落幕，一組組數據令人欣喜：安茶産量從2022年的250噸增至2026年的近千噸，産值從4000萬元躍升至約2億元，全産業鏈産值突破4億元，年均增幅超過44%，祁門安茶躋身全國茶葉區域公用品牌影響力百強。從“藏在深閨無人識”到“香飄四海天下知”，這款走過六百年的老茶，用四年時間完成了一場令人矚目的復興，也為縣域如何培育壯大特色産業、走好鄉村振興之路提供了一個生動的樣本。

2026祁門安茶夜露活動“六百年老安茶 夜露啟新程”

　　政府安業：政府搭臺，産業有底

　　産業之興，首在政府有為。特色産業的成長，是市場的自發結果，更是科學謀劃與持續投入的集中體現。祁門縣把安茶納入縣域發展重點佈局，先後推動省級地方標準頒布實施、國家地理標誌保護産品申報，為産業發展立起規範化的“硬門檻”；組建安茶共富聯盟，規劃建設産業集聚區，推動總投資1.1億元的蘆溪安茶雙倉中心落地，讓分散的民間製作整合為集群發展的産業形態。從標準制定到品牌培育，從政策扶持到重大項目，政府一以貫之的托舉，為安茶擺脫産銷困局、邁上標準化規模化發展之路，奠定了最堅實的底座。這啟示我們：培育特色産業，政府既要當好“服務員”，更要當好“領航員”，把好方向、搭好平臺、給足政策，産業才能行穩致遠。

茶農現場展示安茶攤晾非遺製作工序

　　活動安名：四屆接力，茶香遠播

　　品牌的市場影響力，靠的是持續發聲、層層破圈。連續四屆安茶夜露活動，一屆一個臺階：2023年首屆開山，以非遺表演、竹簍大賽立起專屬節慶IP，喚醒沉睡多年的品牌記憶；2024年第二屆擴容，儺舞實景演出、孔明燈點亮夜空，同步成立共富聯盟，連結起全産業鏈主體；2025年第三屆跨越，升格為茶健康産業發展大會，匯聚海內外茶人共話産業未來，安茶躋身全國品牌影響力百強；2026年第四屆聚焦技藝傳承，深挖年份茶價值，面向全國招募百位“白露寶寶”舉辦公益贈禮，開拓國內新消費與海外市場。四屆接力，讓安茶從“偶爾被提起”變成“持續被看見”，茶企訂單增長30%以上。品牌培育沒有捷徑，唯有久久為功、步步深耕，以活動聚人氣、以傳播擴聲量、以市場驗成色，産業才能真正立得住、叫得響。

安茶傳統竹簍製作互動體驗

　　産業安居：一片葉子，富了一方

　　産業振興的最終落點，是讓發展成果惠及人民。安茶的復興，不是紙面上的數據，是實實在在的生産力。今天的祁門，安茶企業已發展至30余家，“安茶·時光裏”建成運營，線下直營加盟門店近千家，廣州芳村交易平臺上線運行，線上直播間年銷售額突破千萬元。産業興旺直接帶動2000余名茶農在家門口就業；圍繞一片茶葉，“茶+研學”“茶+旅遊”“茶+民宿”等新業態蓬勃興起，竹編、箬葉等配套産業同步增收，種養産銷文旅全鏈條成型。一片葉子富了一方百姓，一個産業帶活一個縣域。當特色産業從單一環節延伸為完整鏈條，從農民增收拓展到鄉村振興，産業便有了最深厚的群眾基礎，鄉村便有了最持久的內生動力。

外籍青年分享體驗安茶的感受

　　文化安心：六百年古法，一盞安心

　　産業的根基，在於不可複製的文化底蘊。安茶始於明代，恪守“春採夏制、秋露冬藏”的自然時序，歷經14道古法工序、低溫慢發酵，成就“竹、箬、茶”一茶三香，越陳越香；歷史上沿閶江水路遠銷兩廣、出海東南亞，贏得“樓下喝普洱，樓上喝安茶”的盛譽。這份穿越百年的東方茶韻，今天依然在續寫新的故事：馬來西亞留學生專程來到原産地，在日曬夜露間讀懂故鄉茶香裏的中國智慧；祁門人把“隨時間沉澱”的特質做成新生兒儲茶禮，讓一簍同齡安茶見證生命成長，“茶越存越香，愛愈久愈濃”。對縣域而言，文化不是産業的點綴，而是産品最深的護城河；守住這份獨特底蘊，産業就有了別人抄不走、學不去的核心競爭力。

群眾手持竹制火把參與民俗展演

　　茶安處，安茶香

　　茶安處，安茶香。安茶之“安”，是政府搭臺安業，是品牌深耕安名，是産業安居之樂，更是人心安寧之所。祁門的實踐再次證明：培育特色産業，貴在政府有為、重在品牌深耕、成在富民利民、久在底蘊涵養。以政府之責立産業之基，以品牌之勢拓市場之局，以文化之韻鑄産品之魂，讓更多縣域特色産業在新時代安身立命、發展壯大，就能為鄉村振興注入源源不斷的動力，讓一方百姓的日子越過越有奔頭、越過越安寧。（文/圖 謝慧 汪恒）