臨沂市地方鎮：特色小鎮交出的“罐頭答卷”

　　國際在線山東頻道消息（申川飛）：陽春三月，一輛輛滿載果蔬罐頭的大貨車從臨沂市平邑縣地方鎮出發，開往全國各地，更令人讚嘆的是這些罐頭還運往沿海港口、漂洋過海駛向國際大市場。如今，罐頭産業的輝煌發展，讓地方鎮這座山東省級罐頭産業特色小鎮深刻感受到早籌謀、早規劃的甜頭。冰凍三尺非一日之寒。地方鎮罐頭産業的發展，是做大、做強、做活的必然結果。

　　重質才能保量  一枚罐頭的漂洋過海“曆險記”

　　4月中旬，當全國主流媒體采風團來到臨沂市康發食品飲料有限公司時，這家地方鎮罐頭髮展的龍頭企業一片忙碌。“這批産品是銷往美國的，我們還與沃爾瑪等大型跨國企業簽訂合同，為其供貨……”康發董事長劉新才向媒體采風團成員們介紹著企業的情況。

　　康發食品飲料有限公司，這家山東省最大的果蔬罐頭企業，擁有水果、蔬菜、食用菌、果杯和果醬5大系列300多個罐頭品種，在國際國內市場很受歡迎。康發從一個小作坊做起，用家鄉的水果在罐頭行業鍛造出了自己的品牌。一枚罐頭能夠從一個鄉鎮走向國際市場，個中艱辛簡直就是一個“漂洋過海曆險記”。

　　改革開放之初，平邑縣罐頭加工廠層出不窮，到1998年僅地方鎮就有300多家。很多企業都在生産同類産品，相互壓價搶佔市場。産出的罐頭賣不出去，低價銷售造成惡性競爭，罐頭行業步入低谷。

　　窮途思變。緊要關頭，康發毅然放棄混戰廝殺，做出超出常人的決策—— 暫時放棄國內罐頭市場，轉而開闢國外市場。康發敏銳意識到，世界各國都會吃罐頭且需求量大，國內競爭如此殘酷之下，在國內和當地品牌混戰廝殺，企業難覓出路。基於這種認識，康發不惜負債，從國外引進了一套生産設備，在當地建起第一個五千平方米的出口加工車間。

　　有了設備還要有技術，獨特的工藝和産品才能打開國際市場。當時，沂蒙山區的白梨大量滯銷，又因為白梨去皮後會很快氧化變色，所以，沒有一家企業願意把白梨加工成罐頭。而商業意識極其敏感的董事長劉新才卻認為，只有做別人不做的事情才是商機。他便在同行中第一個投鉅資從國外引進了一套生産加工設備，縮短了去皮的時間，解決了梨塊變色問題，把白梨加工成罐頭，帶到德國的一個食品博覽會上。當時，劉新才跟別人合租了一個展位，客人都只是品嘗了一下就走了，罐頭也沒賣出去。散場後，劉新才發現少了一瓶梨罐頭，當時他也沒太在意，沒想到就是這瓶不翼而飛的梨罐頭讓他打開了國外市場的大門。

　　第二天上午，一個德國人帶著罐頭瓶找到了劉新才，當時就下了訂單，劉新才的梨罐頭從此走進德國市場。原來，外商品嘗以後，覺得味道比較好吃，就將罐頭作為樣品帶走了。研究過後，確定和康發下訂單。2000年，劉新才的第一單國際貿易銷售額高達20萬美元，這對劉新才來説，是個良好的開端，也是冒著風險邁出的成功一步。

　　歷經十年的打拼，靠著良好的信譽和優質的産品，康發國際市場不斷擴大，産品出口美國、德國、俄羅斯、日本、新西蘭等40個國家和地區，並與美國POLAR、沃爾瑪、德國WIN.LTD、MIKADO、俄羅斯BVK、AST等國外客商建立長期戰略合作關係，2010年出口創匯超過5000萬美元，成為山東省最大的果蔬罐頭出口創匯企業。

　　蛋糕逐步做大--産值過百億的“中國罐頭第一鎮” 

　　康發的成就，是地方鎮罐頭産業發展中的明珠。目前，地方鎮年加工各類果蔬罐頭達90萬噸，産量佔到全國的近1/3，成為全國最大的果蔬罐頭生産特色鎮。面對成績，鎮黨委書記馬超群從容自信：“這是我們地方鎮歷屆幹部群眾在上級領導的關心支持下，不忘初心，著眼打造罐頭特色小鎮，唱響有罐頭的地方就有‘地方罐頭’，擼起袖子加油幹帶來的結果。”

　　地處沂蒙山區腹地的地方鎮，獨特的地理位置和氣候條件滋養了地方鎮天寶山下以黃梨、山楂、黃桃為主的4萬畝果園，不過，伴隨著碩果纍纍的豐收，往往帶來滯銷苦惱，為打破“豐産不豐收”的魔咒，地方鎮人在1986年走上了加工果品做罐頭的道路。

　　一時間,一些敢闖敢幹有眼光的農民開起了家庭作坊加工罐頭,最多的時候,鎮上有了300余家罐頭廠。不僅罐頭廠眾多,選材的內容也比以往豐富了很多,黃桃、山楂、梨、桔子、甚至是蔬菜都可以做成罐頭。隨著産能的不斷擴大,地方鎮的罐頭也開始銷往全國各地,最多時一天能發3個專列,一個車皮載重60噸,一次發貨100個車皮,那時候平邑的鐵路因為罐頭的興起而變得異常繁忙。在那個物質匱乏的年代，那些天然製作的罐頭行銷大江南北。

　　産業做強---轉型讓“地方罐頭”更加響亮

　　如何推動罐頭産業轉型？如何把地方鎮的罐頭産業做強？地方鎮的決策者和眾多企業經營者們沒有停滯不前，而是以壯士斷腕的勇氣，站在全球罐頭産業發展的高度，瞄準國際市場標準，實施轉型升級，推動罐頭産業繼續相前。

　　搭建平臺促轉型。在地方鎮，園區、電商、金融是罐頭産業轉型升級平臺，園區吸引企業規模集聚，電商平臺實現了天貓、淘寶電子商務與罐頭産業深度融合。同時扶持龍頭企業，積極籌備在齊魯證券、新三板掛牌上市，拓寬融資渠道升級。

　　創新技術推動轉型升級。實踐中，鎮黨委政府鼓勵支持罐頭加工企業高點起步，加大招才引智力度和實施技術改造，變過去低檔加工向高端製造轉變。企業斥鉅資引進先進生産線，配置檢測化驗設備，嚴格按照國際品質標準生産。

　　創新産品開發促轉型。為此，地方鎮積極引導罐頭企業創新外觀包裝設計，融入創意和文化，適應消費者需求。實施“罐頭+文化”，融入地方文化、時代特色，創新産品研發，加強與國際食品組織、中國罐頭協會和國內科研院校等組織機構的戰略合作，開發了多項高端專利新産品。

　　拉長産業鏈條促轉型。近年來，地方鎮著力國際罐頭城打造提升，引導罐頭企業進一步拉長延伸産業鏈條，擴大生産經營範圍，培育了果汁、果凍生産等新經濟增長點。積極發展壯大其配套企業，發展罐頭産業集群。

　　控源頭確保安全轉型。地方鎮著力優質原材料培育，投資建設出口企業轉型升級示範基地，引進種植優質品種，實行”企業+合作社+果農+基地“的産業化運營模式，從資金上扶持，建起10多個無公害果品生産基地；從技術上指導，推廣果樹栽培修剪到病蟲害防治一條龍服務，實現果品殘留低品質優，源頭上控制解決危害，確保生産原料品質安全可靠。

　　如今，在祖國大江南北，在歐美日韓，在拉美非洲，在城市，在邊疆，都可以看到地方罐頭的身影，有罐頭的地方就有地方的罐頭真正在全球叫響。

　　發展思路做活---打造“罐頭特色小鎮”揚帆起航

　　在地方鎮，保稅區、電子商務中心這些大城市才能見到的,地方鎮也都有,可以説罐頭産業的發展帶活了整個鎮。陪同采風的鎮領導感觸頗深説：“地方鎮就是個國際罐頭城，地方鎮獲得罐頭小鎮這一榮譽名符其實。”

　　立足果蔬罐頭産業集群這一優勢，地方鎮果斷提出以打造“集約化現代罐頭食品加工園區”為核心,加大投入,著力打造“産業集聚、功能完善、休閒娛樂、旅遊觀光、生態宜居五位一體”的特色小鎮。

　　圍繞特色小鎮建設,地方鎮黨委、政府高起點規劃,著眼建設形成“兩廊、兩園、一中心”的佈局結構。眼下，集約化現代罐頭食品加工園區內的道路、熱力管網等基礎設施正在緊張施工中，依託朝霞保稅國際物流園、立晨物流建設的罐頭商品現代商貿物流園區業已形成。規劃中的罐頭博物館設計面積10000平方米,建成後將陳列不同時期的罐頭産品圖片、加工生産罐頭的設備及罐頭配套産品、獲得的各級榮譽照片等，打造成罐頭小鎮的亮點工程。

　　實施旅遊+ 建設特色小鎮。為此，地方鎮著眼九間棚—彭泉—觀音山平邑全域旅遊，傾力打造全國聞名的九間棚村景區、九間棚村省級黨性紅色教育基地，挖掘左寶貴英雄事跡及相關文獻文物，打造民族英雄左寶貴愛國主義教育基地；打造天寶、王崮山流域風景區，挖掘范家臺、大聖堂、小聖堂、朝陽洞、趙家莊溶洞等名勝古跡，做大旅遊蛋糕。

　　推進生態建設，實施浚河、銀線河、利溝河綜合治理工程，投資3200萬元建設了浚河橡膠壩，河道蓄水能力達1000萬立方，籌備2000萬元沿浚河兩岸建設景觀長廊，配套休閒娛樂設施，打造“水上樂園”。同時計劃投資1.6億元在銀線河與浚河交匯處建設2400畝的濕地公園和沿河景觀長廊，整個工程集運動健身、休閒娛樂、旅遊觀光于一體。

　　“我們將進一步圍繞創建國家級特色小鎮，加大投入，確保到2020年罐頭小鎮新集聚年銷售收入過3億元的企業5家,銷售收入過億元的企業21家,年實現稅收超1.4億元,新集聚中高級人才1500人,新增就業崗位8500個,接待遊客180萬人次。”展望願景，鎮黨委副書記、鎮長閆學用豪邁地説。

　　據了解經過30多年的拼搏奮進，平邑縣地方鎮的罐頭産業從簡單的作坊起步，逐步發展成為全國最大的果蔬罐頭加工鎮。如今，“中國罐頭第一鎮”的稱號名落地方，農業部“全國農産品加工示範基地”的牌匾在這裡響亮挂起，“山東省罐頭産業特色小鎮”桂冠也實至名歸。2016年，全鎮加工銷售黃桃、山楂、桔子、草莓、雙孢菇、洋黃瓜等各類果蔬罐頭達90萬噸，創産值120億元。