近日，日本日世株式會社、日本果實工業株式會社客商走進山東省濰坊安丘市石埠子鎮的草莓大棚。大棚內，智慧霧化系統正為草莓苗噴灑水霧，高架穴盤上的種苗整齊排列。這場跨國考察，為百年“草莓之鄉”的轉型升級添上了生動注腳。
日本客商走進石埠子鎮的草莓大棚 供圖 安丘市委宣傳部
石埠子鎮的草莓種植歷史可以追溯到1937年，而今，祖祖輩輩經營的草莓地正煥發新活力。
在草莓種植大戶李偉的溫室大棚中，手機支架穩穩架起，成為了一方 “新農具”，他在自家大棚裏直播展示剛摘下的草莓。李偉介紹，僅春節兩天就賣出1000多單草莓，銷售額突破16萬元，平均一個能賣到5塊錢。優質優價背後，是傳統種植業與現代科技的深度融合，高架穴盤育苗技術讓種苗存活率從70%躍升至95%，産量提升30%以上。智慧溫控系統替代了老式草簾保溫，22個新品種在實驗室與田間接力迭代。
技術革新帶來的不僅是産量提升，更打開了産業升級的想像空間。老把式們迎來了“智囊團”，山東農業大學等10余家科研機構在地頭建起科技小院，清華大學、耶魯大學的專家團隊常駐指導，轉型的漣漪正在産業鏈上層層擴散。曾經論斤賣的草莓，如今變身成果汁、果醬進駐盒馬鮮生，身價翻了三番；“五統一”管理模式讓零散種植變成標準化車間；百年曆史的公冶長書院旁，遊客邊摘草莓邊學育苗技術，老果園成了研學基地。從田間到餐桌，從農産品到文化載體，一顆草莓的價值正在被重新定義。
如今在石埠子鎮，300多名新農人為農業裝上科技引擎，他們中有返鄉大學生創辦的家庭農場，有村黨組織書記領辦的合作社。石埠子鎮走了百年的草莓産業鏈，正通過技術革新和産業融合重獲新生，去年石埠子鎮草莓産值同比增長35%。（文 鄭暉 武玉雪）
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