小寒逢臘八：注意保暖合理作息

　　“小寒已近手難舒，終日掩門深閉廬。”《中國天文年曆》顯示，1月5日的11點56分，將迎來“小寒”節氣。專家表示，進入“小寒”節氣後，1月8日又要進入“三九”，阿拉上海寧將迎來一年中最寒冷的日子！

　　小寒，為農曆二十四節氣中的第23個節氣，也是冬季的第五個節氣，標誌著季冬時節的正式開始。當太陽到達黃經285°(小寒)時，對於神州大地而言，標誌著一年中最寒冷的日子到來了。你準備好了嗎？

　　民間有句諺語：“小寒大寒，冷成冰團”，自然界陰盛陽衰，寒氣襲人，極易損傷心腎陽氣。這樣的節氣我們該如何保證身體健康呢？

　　注意季節性疾病

　　小寒時節天氣很冷，身體受寒時可能會刺激到血管，所以一定要格外注意血管病的發生，也就是大家經常説的心腦血管病和肢體周圍血管病。因此小寒時節一定要注意脖子、頭部、手部、後背、腳部的保暖，防止血管病的發生。

　　天氣漸寒尚未大冷，大家一定要注意穿好棉鞋、棉襪，戴好手套、帽子等，預防風濕類疾病的發生。

　　注意作息合理鍛鍊

　　冬季講究早臥晚起，在小寒時節鍛鍊身體的時間最好在上午十點之後。切記不要劇烈運動，可以選擇慢走、慢跑這樣的有氧運動，進行的時間也不要太久，大概走半個小時就可以了。

　　小寒習俗

　　理論上，小寒時節應該是一年中最冷的時候，現在又撞上臘八，那麼這個時候，怎麼吃、吃什麼比較好呢？

　　小寒應減甘增苦

　　“三九補一冬”，記住小寒時節可不要大補哦。可以多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄乾等，也可結合藥膳進行調補。小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜減甘增苦，補心助肺，調理腎臟。

　　宜熱不宜涼

　　小寒節氣到來，天氣會一天比一天冷，人們的身體禦寒能力也會增強，為了保證我們正常的身體機能，所以小寒過後，食物一定要熱的，不要或者少吃冷飲。

　　臘八習俗

　　“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥你喝幾天，哩哩啦啦二十三。”小寒偶遇臘八，怎一個“巧”字了得！

　　古時候，人們常在十二月初八這天祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥，漸漸形成傳統的節日。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日，稱為“法寶節”，是佛教盛大的節日之一，因此臘八在民間被格外重視。

　　喝臘八粥

　　如今每逢新舊交替的臘八，上海人喝上一碗香濃的臘八粥，不僅營養又美味，還能增福添壽，傳遞濃濃的年味。香香甜甜可口的臘八粥，預示著來年的日子紅紅火火，蒸蒸日上，五穀豐登，身體健康。

　　喝八寶粥的時候，大家最好選擇五種顏色以上的食材熬煮臘八粥。從中醫的角度來説，每種顏色的食物都對應調養不同的臟器，比如黃色養脾胃，白色養肺，黑色養腎，紅色養心，綠色養肝等，這樣五臟都可以得到調養。

　　粥能養胃，中醫常説：“有胃氣則生，無胃氣則死”，胃氣充盛氣血就充盛，在小寒時節大家可以多多喝粥！

　　吃臘八蒜

　　華北地區有在臘八這天做臘八蒜的習俗。把剝了皮的蒜瓣放到密封罐子裏，往裏倒入適量米醋，臘八這天封上，慢慢地蒜瓣就會變綠，然後正好在年三十這天就著餃子吃。

　　做臘八豆腐

　　“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特産，在春節前夕的臘八，即農曆十二月初八前後，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

　　吃臘八面

　　中國北方一些不産或少産大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把麵條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。

　　祭祀

　　敬神供佛、祭祀祖靈也是臘八節的傳統，只不過現在更多是寺院會在這天有祭祀和舍粥。

　　吃冰

　　臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結冰，等到了臘八節就脫盆冰並把冰敲成碎塊。據説這天的冰很神奇，吃了它在以後一年不會肚子疼。

　　在外辛苦工作的你，今天小寒逢臘八又遇雨，記得早點回家。和家人團團圓圓，喝一碗熱騰騰的臘八粥。吃一頓豐盛的團圓飯，給來年討個好彩頭！