滬南翔小籠走入百姓家

　　原標題：非遺傳承探索新路 南翔小籠走入百姓家

南翔小籠製作技藝體驗活動現場

　　滬上眾多家庭扶老攜幼最近競相報名參加南翔小籠製作技藝體驗活動，三代同堂動手學做南翔小籠，呼朋喚友搶注預約名額，更多稚童不忘賣萌鏡頭，現場氣氛熱烈、其樂融融，成為今年十月金秋數家大型購物中心一道亮眼的風情。

　　以發掘、傳承和傳播國家級非物質文化遺産—“南翔小籠製作技藝”及其深厚的文化蘊含為己任的上海南翔小籠文化展已經連續舉辦十一年，千桌萬人小籠宴、小籠DIY、小籠製作電視大賽、南翔“四小籠”評選、小籠文化研討會……每年十多項內容豐富形式多樣的活動大大提升了南翔小籠的美譽度、影響力和文化張力。更難能可貴的是，南翔小籠文化展吸聚了眾多的中國非遺亮相南翔，展示非遺傳統文化的藝術魅力和中華文明的源遠流長：如展演來自全國的非遺戲曲舞蹈的南翔戲曲廟會、前後已有數十個各地手工類非遺參展的中國非遺展示周，搶救上海文化遺産的南翔“三畫（連環畫、年畫、宣傳畫）”創作展示基地等等。今年南翔又引進旗袍文化，讓旗袍這一享譽全球的中國文化符號“邂逅”南翔小籠，兩大國家級非遺牽手，在留住上海文化記憶的更高目標上美妙地交融，使今年的南翔小籠文化展驚艷連連，爆點頻出，觀者如潮。

　　上海南翔小籠文化展舉辦伊始便開宗明義：“小籠，讓生活更滋味”！聲譽日隆的南翔小籠如何走出南翔，端上市民餐桌，滋潤百姓生活，是南翔小籠文化展在南翔本地成功舉辦後一直努力的更高目標。借國慶中秋雙節喜臨，南翔邁出了漂亮的探步，由南翔古鎮和小籠文化展覽、小籠主題群文匯演和南翔小籠製作體驗組合的展示月接連在魔都五大商場巡展，首秀閔行南方商場便受到市民熱捧。尤其是小籠製作的互動體驗一天六場場場爆滿，七旬老翁急電遠處遊樂的兒孫飛步趕來報名，身著親子裝的母女因誤點被拒進場後不惜和丈夫“翻臉”，坐等兩小時終於得償所願；有沒帶孫輩無法報名而苦苦相求的大媽，有名額已滿失聲痛哭的小囡，更多沒能體驗的市民則以索取圖文並茂的南翔小籠家庭製作手冊聊補失望，場面令人動容。巡展五個個商城吸引了近400個家庭參與體驗，發放製作手冊3000多本，駐足圍觀者不計其數。一對“老上海”夫婦活動結束了還依依不捨地説：阿拉交關歡喜吃南翔小籠，老想自己在屋裏廂做，但做勿來，今朝總算學會了，老開心哦！一位來自東北的“新上海媳婦”展開手裏的製作手冊説：我老公是上海人，我總想在家裏學做上海菜給老公和公公婆婆吃，今天又學會了做南翔小籠，這可是上海名點，我明天就做給他們吃！更有市民點讚説：南翔小籠製作送到家門口，家裏多了一道點心，生活多了一份樂趣，對南翔古鎮和小籠文化又讓我們長了更多歷史文化知識，有意思！當然收穫最多的還是南翔小籠文化展的組織者，展示月的成功舉辦讓他們探到了一條傳承和傳播小籠非遺文化的新路徑新方法。