繁榮的中國給了我發展的機遇

菲利普在上海陸家嘴散步（10月17日攝）。

　　博大精深的中華文化、日益優化的投資環境、更多選擇的就業機會……改革開放40年來，隨著中國開放程度的不斷提升，越來越多的外國人來此工作、學習和生活，開放的中國正在幫助這些懷揣夢想的外國人實現自己的“中國夢”。56歲的菲利普出生於法國南部比利牛斯地區。1990年，他在法國博訥地區開設了自己的餐廳，經營了15年的時光。在此期間，他還在餐廳開辦廚藝課程。 2006年5月，菲利普放棄了餐廳經營，加入巴黎藍帶國際學院的教學團隊。因工作需要，菲利普于2014年來到藍帶國際學院在上海的分校——上海藍帶廚藝職業技能培訓學校。在這裡，他負責教授法式料理。“上海真的是一個令人印象深刻的城市，我太愛它了。這裡匯聚了中國各地的美食，可能是職業的關係，我經常去各個餐館品嘗美食並研究它們的做法。”菲利普説道。“我的學生也經常和我交流中國的美食文化，這讓我更加了解中國的底蘊。未來我考慮將這些美食帶回法國，讓我的同胞也能品嘗”。 新華社記者 丁汀 攝