旬邑大列巴貼上迪士尼“超級IP”標簽
2022-05-11 10:22:37來源:陜西日報編輯:王菲責編:高崗

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  農趣公司生産車間的工人正在製作産品。

  大列巴、旬邑旱垣、迪士尼“米老鼠”,這三者組合在一起,會産生怎樣的奇妙變化?

  日前,記者了解到,在距離咸陽市區100多公里的旬邑旱垣上,就有這樣一家生産大列巴的“網紅企業”,憑藉與迪士尼公司的品牌合作,將産品賣到了沿海城市。

  對旬邑來説,無論是大列巴還是這家企業,都是外來的。旬邑縣位於咸陽市北部,這裡山高溝深,産業基礎薄弱。當地人並沒有吃大列巴的習慣,叫得上名的農産品加工企業也不多。

  2016年,新疆一家食品加工企業為了縮短産品配送時間,在陜西選址創辦了陜西農趣電子商務有限公司(以下簡稱農趣公司)。如今,農趣公司已經成長為旬邑縣的知名企業。那麼,它是如何靠著大列巴玩轉市場的?

  4月11日,記者前往旬邑縣,汽車駛出銀百高速旬邑出口,10多分鐘就到達了位於旬邑縣中醫藥健康産業園的農趣公司生産基地。

  記者看到,來自新疆的果仁與咸陽北部的優質麵粉,在當地面點師的“撮合”下變成金黃的大列巴。隨後,一根根大列巴封裝後直接打包裝車,2個小時即可送達西安咸陽國際機場,發往全國各地。

  看著眼前繁忙的場景,農趣公司副總經理宋文霞回憶起5年前剛到旬邑時的情景。“由於原先的庫房面積小,2017年,我們通過招商引資搬到這裡。為了儘快投産,我們一開始先建起了臨時車間。”宋文霞説。

  在這個旱垣上,宋文霞發現了“寶藏”。她説:“旬邑婦女個個揉得一手好面,經過面點師的簡單培訓後上手非常快;咸陽北部小麥生長週期長,符合製作大列巴的選用標準;這裡氣候幹爽,溫度、濕度十分適合儲存乾果。”

  咬一口剛出爐的大列巴,麥香伴著果仁香味充盈著味蕾。宋文霞介紹,為了給消費者更好的口感體驗,他們堅持手工製作,讓大列巴軟硬適中、果仁分佈均勻。很快,農趣公司在旬邑紮根生長,生産出優質的産品。

  然而,酒香也怕巷子深。生産出好産品只是第一步,農趣公司的騰飛還差一個“支點”。

  彼時,零食消費的市場環境正發生變革。隨著網紅零食品牌進入大眾視野,越來越多的企業參與到堅果零食品類競爭中。

  2017年,農趣公司法人代表李萍在翻看迪士尼産品冊時,找到了這個“支點”。她發現迪士尼還沒有把烘焙糕點、水果幹製品等類目的IP使用權授出,如果可以拿到迪士尼的品牌授權,就可以在市場競爭中“另辟蹊徑”。

  隨後,李萍和同事帶著厚厚一沓材料來到上海,她要給大列巴的包裝袋上印上“米老鼠”圖案——拿下迪士尼的品牌授權,給産品貼上“超級IP”的標簽。

  西北小縣城企業和國際知名企業的談判能擦出怎樣的火花?

  “整個過程出乎意料的順利,談判遇到的問題主要是有多少網店可以擁有售賣權,外包裝設計如何相容兩個品牌特色等。”李萍説,想和迪士尼合作,要帶著産品主動出擊。

  談判的順利不代表落地條件的寬鬆,迪士尼對合作企業生産工廠驗收之嚴格,令宋文霞印象深刻。“雙方的合同規定,迪士尼為了掌握生産工廠的情況,每年都有驗廠環節。驗收的人會了解考勤、工資、上班時間等情況,也關注場地衛生與安全標準,全程錄影並由第三方核驗公司審核。”宋文霞説。

  作為農趣公司在旬邑生産基地的負責人,宋文霞心中是有底氣的。“旬邑縣中醫藥健康産業園有一流的園區基礎設施,為我們建設高標準廠房提供了必要支撐,各方面情況完全符合迪士尼的要求。”宋文霞説。

  一個好的項目落地往往帶來多贏效應。據旬邑縣中醫藥健康産業園紀工委書記馬博介紹,農趣公司對當地的帶動作用非常明顯,提供了350多個就業崗位,讓群眾在家門口就找到了心儀的工作,整個園區的經濟活躍程度也大大增加。

  鄭家鎮王家村村民王俊濤自小身體殘疾,腿腳不便,現在他成為農趣公司的員工。“這裡工作環境好,工作也簡單輕鬆,我做的是産品的分揀、包裝工作,一個月下來能賺2800元左右。”王俊濤説,村裏不少群眾都在這裡工作,實現了就業賺錢、照顧家庭兩不誤。

  “農趣公司開啟了旬邑‘互聯網+農産品+就業幫扶’新模式,同時為旬邑農副産品的銷售提供了平臺支撐,取得了良好的社會效益和經濟效益。下一步,我們將謀劃中國西部電商産業園,讓旬邑成為西部農産品的中轉基地。”旬邑縣招商局黨組書記李新峰説。

  農趣公司的産品産銷兩旺,讓來自廈門的農趣公司經銷商薛蓮芬十分高興。她説:“農趣公司生産的大列巴很暢銷,復購率非常高。疫情過後,我計劃專門去農趣公司在旬邑的生産基地參觀學習,進一步加強和這裡的合作。”(文/圖 陜西日報記者 劉坤)

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