9月19日，由陜西省商務廳指導，陜西各地市承辦的第八屆絲博會陜菜美食文化交流活動在西安國際會展中心正式啟動。渭南市副市長田躍新，韓城市市委常委、副市長雷進飛參加啟動儀式。

韓城特色美食

　　西安國際會展中心熱鬧非凡，喜氣洋洋。韓城特色美食展區美食薈萃、秀色可餐。八家巷掛麵、和悅饸饹、為康生物、健谷農、椒都開源、韓情饃饃（花饃）、親然食品、金太陽、韓韓文旅、九味坊、康吉美、禦鴨園等12家韓城品牌餐飲企業現場進行制售展示，各展位人來人往，購買品嘗饸絡、花椒鍋巴、花花饃、椒香拿鐵等韓城美食的食客絡繹不絕。

　　據了解，第八屆絲博會陜菜美食文化交流活動於9月19日至24日在西安國際會展中心室外舉辦，韓城展館位於西安國際會展中心會展二路。展館為立體造型的造型，結合司馬遷祠景區創建國家級5A景區工作，展館正中為清晰明確的地標與“韓城”字樣；左右為展區出入口，同樣設計司馬遷祠特色、史記文化的元素造型，展示韓城人文歷史文化；入口左側區域，桌擺韓城花饃、八家巷手工掛麵等特色非遺美食，右側區域為秦腔小舞臺，為優秀秦腔演員提供展示舞臺，展示韓城秦腔非遺文化。展區中後區域為精選特産展區，展示韓城特色美食文化和現代化經濟發展繁榮景象。

韓城特色美食

花饃展示

　　韓城市將以此次絲博會美食文化交流活動為契機，加強餐飲行業引導，充分調動餐飲行業促消費積極性，全力為餐飲企業服務，推動全市餐飲企業高品質發展，促進服務業消費提質擴容。