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大同雲州區綻放豐收圖 小黃花鋪就致富路
2022-08-02 16:37:13來源:黃河新聞網編輯:薛陽責編:馮薇薇

  原標題:雲州區綻放豐收圖 小黃花鋪就致富路

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  黃河新聞網大同訊(記者魏悅)七月雲中景色美,塞上黃花分外香。每年的7到8月上旬是黃花采收的季節。

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  淩晨五點,走進大同市雲州區西坪鎮瓜園村的黃花採摘地。只見採摘工兩隻手上下翻飛,動作嫺熟而輕盈,豐收的喜悅洋溢在田間地頭。“我們從昨天晚上十一二點就開始採摘,一直到今天上午八、九點多。我已經和合作社合作了6年了,每年都會來這摘黃花,每天都有兩百多元的收入,在自家門口,掙點零花錢補貼家用,掙錢顧家兩不誤,”瓜園村村民呂永紅高興地説著。  

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  在黃花收購現場,村民拉著自家地裏剛摘的黃花,有序地裝筐、分揀、過稱、現場結算。一筐筐收購完畢、做好分摘的黃花都已上籠,一根根脆嫩碩長、晶瑩剔透,還散發著香味,不到一會,採摘回來的黃花都已上籠,通過蒸汽蒸熟。將蒸熟的黃花拉到晾曬場,自然晾曬成幹黃花,一根根傳統手工蒸煮好的黃花菜在陽光的照耀下閃著金黃色的光芒。

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  一早上,村民們摘、運、倒、稱、搬、蒸、曬,一口氣下來,分工有序、手腳麻利,整個采收過程有條不紊,呈現出一派熱火朝天的豐收景象。

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  據了解,2017年,武警山西省總隊開始對瓜園村實施精準幫扶,成立了園沃黃花合作社,組織全村181戶村民加入。幾年來,園沃合作社的設備逐漸增多,産業逐漸做大。合作社成立初期就建成佔地1萬多平方米的晾曬場地和900平方米的儲存庫各一處,取名“金色曬場”和“金色儲庫”。2018年,為了解決陰雨天黃花不能晾曬和儲藏的問題,合作社又新建720立方的冷庫一座,並配套安裝十台烘乾設備以及黃花菜烘乾車間400多平方米。2019年,又新建十棟黃花晾曬大棚,每棟佔地550平方米,進一步解決了黃花晾曬難的問題,增加了收入,合作社的實力進一步增強。

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  每年的黃花採摘期,合作社立足增加村民收入,把黃花地分片承包給村民採摘,每斤按統一的價格收購,每人每天能掙到幾百元的勞務收入,有效拓寬了群眾增收渠道,有力助力了脫貧攻堅,實現了合作社和農戶的“互利共贏”。

大同雲州區綻放豐收圖 小黃花鋪就致富路

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  現在的黃花産業,已經成為了大同鄉村振興的朝陽産業,增收致富的特色優勢産業,現在的瓜園村,依託黃花産業為主導,發展多項居家經濟産業,小小黃花鋪就瓜園村的致富路。

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