10月23日上午，第七屆山西（運城）國際果品交易博覽會在運城會展中心開幕。本屆果博會舉辦時間為10月23日至30日，設運城主會場，臨猗、萬榮兩個分會場，870家參展企業，2590種參展産品集中亮相。
第七屆山西（運城）國際果品交易博覽會開幕式 供圖 運城市委宣傳部
開幕式現場，精彩絕倫的文藝節目《美麗運城果最紅》《盛世華章》《咱們的小村莊》《果鄉情》等華彩上演。本屆果博會以“果蔬運城，走向世界”為主題，堅持“專業化、市場化、國際化”辦會原則，突出品牌建設、果品銷售、科技引領，旨在打造果農的豐收節、果業的嘉年華、果企的大舞臺、果品的競秀場。
運城市水果面積300萬畝，佔全省的40%，年産量600萬噸，佔全省70%。山西（運城）國際交易博覽會自2016年以來已連續成功舉辦六屆，累計吸引了世界70個國家和地區參加，出席參與人數突破120萬，貿易簽約達380億元，把運城蘋果、運城酥梨、運城冬棗、運城葡萄、運城鮮桃等13大類73種特色水果遠銷到了世界76個國家和地區，年出口量突破38萬噸，佔到全省的80%。
據運城市委書記丁小強在開幕式上介紹，運城市是山西的糧果基地，這裡農業生産條件得天獨厚，近年來，運城市聚焦“特”“優”發展，以實施山西“南果”戰略為主抓手，以建設省級農産品出口平臺為牽引，成功舉辦了六屆國際果品交易博覽會，推動越來越多的山西特色農産品融入國際國內大市場。
據了解，在本屆果博會期間，還將舉辦中國果協國際貿易交流大會暨産銷對接會、2023年中國園藝學會蘋果分會年會暨果園輕簡集約技術培訓會、北京新發地百強百王採購商走進運城、冠軍直播帶貨等大型活動。（文 晉潤州）
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