原標題：【新春走基層】忘憂農場 進城開店——讓大同黃花香飄更遠

顧客正在仔細挑選自己心儀的黃花産品。

　　立春剛過，小年將近，大同古城街巷的年味漸濃。鼓樓西街上一家名曰“忘憂農場”的黃花體驗店，嫩黃與淺綠交織的招牌透露著濃郁的田園氣息，門楣處彎曲舒展的“黃花”造型栩栩如生。不少市民和遊客在此處拍照打卡。

　　2月8日，記者走進這家由10多名返鄉青年運營的黃花店。黃花功能飲、黃花醬、黃花益生菌、黃花冰麵包、黃花文創雪糕、“忘憂寶”等映入眼簾，從味蕾體驗到視覺享受，從日常食用到文化收藏，琳琅滿目的産品全方位展現了大同黃花全産業鏈的豐富內涵，讓人目不暇接。

　　“我們這家店不是傳統意義上的黃花分銷店，這裡更像是一個‘生活’空間，消費不是這裡的唯一目的。在這裡，允許‘生活’自然而然發生，黃花只是‘生活’的一個道具。”店員左靜洋告訴記者，他們開設這家黃花店，就是要建立一個城與鄉的連結窗口，讓黃花産品獲得更廣闊的市場和品牌知名度，助力黃花和文旅産業實現深度融合。

　　該店由2017年創立的雲州區忘憂農場（黃花研學基地）開設，産品原料基本取自農場。區別於雲州區郊外的主農場基地專注于黃花種植、採摘、研學等功能，店內不僅設置了舒適的休閒區供顧客小聚交流，也會定期組織青年創業沙龍、農産品創意分享、非遺手作體驗。目前，店內售賣9種黃花産品。

　　“手捧一杯黃花茶，母親花的清香在唇齒之間環繞，全身的壓力便消失一大半。”正在店內品嘗黃花産品的顧客李靜舒説。

　　“黃花為當地農戶增收的同時，也為我們青年提供了一個創業創新的機會。”左靜洋説，從立春正式開業以來，日均客流量達到了150人次，節假日、週末更多。進店的顧客有的帶走了自己心儀的産品，有的感受到了農耕文化的韻味。

　　黃花産業的蓬勃發展，背後是大同市多年來的辛勤耕耘。作為“中國黃花之鄉”，雲州區近年來通過“龍頭企業+合作社+農戶”的模式，不斷延伸黃花産業鏈，增加産品附加值。2025年，雲州區黃花産量繼續保持增長勢頭，鮮菜産量達12.9萬噸，加工幹菜1.72萬噸，全産業鏈總産值達25億元。從田間種植到精深加工，從線下門店到電商直播，從傳統銷售到文創賦能，大同黃花不僅成為帶動農民增收的支柱産業，更成為鄉村振興戰略下，城鄉要素雙向流動、産業融合發展的生動範例。（文/圖本報記者彭國強）