為搭建“大同好糧”産銷銜接平臺，拓寬農産品銷售渠道，推動“大同好糧”産品銷售，增加農民收入，4月21日，大同市品牌農業與科技信息發展中心在古城芳香軒民宿酒店組織舉辦“大同好糧”産銷對接活動，進一步推動本地優質農産品與餐飲住宿行業深度融合，實現産地直供、餐企直採、互利共贏。
活動現場
代表介紹企業情況
座談會上，參與活動的13家企業代表，分別介紹了各自的主打産品、生産規模及供貨能力，涵蓋黃花、黃芪、鮮食玉米、杏脯、雜糧、白酒、黃酒和食用醋等多個品類。參與活動的三家酒店負責人結合自身菜單設計、食材採購標準及客戶需求，表達了對本地優質農産品的強烈合作意願。
代表介紹企業情況
供需雙方圍繞産品品質、供貨穩定性、配送時效、定制化包裝等具體環節展開深入交流。多家農産品企業表示，酒店民宿作為高頻、穩定的食材需求端，是“大同好糧”實現品牌溢價和市場拓展的重要渠道；酒店方普遍認為，使用本地知名品牌食材，既能提升菜品特色與顧客滿意度，也有助於降低採購成本、增強供應鏈韌性。
代表互相交流
雙方代表積極交換聯繫方式，並初步達成多項合作意向，部分企業已約定開展試供樣品與實地考察，推動合作儘快落地。
大同市品牌農業與科技信息發展中心負責人表示，此次“農産品+酒店民宿”專場對接，是一次精準的供需匹配，既幫助生産企業開拓了穩定訂單渠道，也助力酒店民宿獲得源頭直採、全程可溯的優質食材。未來，中心將持續搭建類似對接平臺，推動“大同好糧”進社區、進餐廳、進酒店，讓更多消費者感受到大同農産品的獨特魅力。（文/圖 大同市農業農村局）
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