芬蘭首都赫爾辛基開設露天美食廣場助力恢復經濟

　　芬蘭首都赫爾辛基市中心7月1日起開設一處大型露天美食廣場，在考慮新冠疫情防控的同時，助力當地餐飲及旅遊業的恢復和發展。

　　這一名為“超級露臺”的美食廣場設在赫爾辛基市地標參議院廣場，有近500個餐位，幾乎佔滿整個廣場。赫爾辛基市政府從當地餐館中精選出16家，讓這些餐館在廣場上搭建特色木屋式攤位經營。

　　赫爾辛基市市長揚·瓦帕沃裏説，今春以來由於新冠疫情，餐飲業遭受損失，開設“超級露臺”意在緩解餐飲從業人員困境。

　　“超級露臺”將運營至8月底，營業時間為每天9時至23時，提供各種人氣美食，開業首日即吸引眾多市民。赫爾辛基市政府表示，儘管芬蘭新冠疫情已趨於平穩，但防疫工作仍是“超級露臺”運營中最重要的考慮因素之一。

　　“超級露臺”用餐區設計師琳達·伯格羅斯介紹説，用餐區根據“分隔式花園”理念設計。廣場上還放有200個花卉栽培箱，用來引導人流，餐桌椅的擺放也考慮了安全距離。

　　此外，廣場上隨處可見“勤洗手”“勿以手觸口鼻”等標識，每個攤位均提供洗手液、消毒噴劑等供顧客使用。

　　為遏制疫情，芬蘭政府4月初宣佈在全國範圍內關閉餐館和咖啡廳，只允許外賣服務。直至6月1日，芬蘭的餐飲業才重新開放。

　　芬蘭衛生部門最新數據顯示，截至7月1日下午，芬蘭累計確診新冠病例7236例，死亡328例，約6700人已康復。