原題：吉林梅花二期年産30萬噸谷氨酸鈉項目投産
吉林日報9月14日訊（記者張磊尹雪）：9月4日，白城“三早”項目吉林梅花二期年産30萬噸谷氨酸鈉項目落成投産。據了解，該項目總投資30億，環保設施佔總投資的三分之一。
該項目配套工程于去年4月開工，主體工程當年9月開工。吉林梅花氨基酸有限責任公司在項目建設過程中克服疫情帶來的不利影響，於今年3月20日復工，並如期落成投産，目前正按計劃逐步提升産能。項目共招聘員工800人，其中90%為白城本地員工。
谷氨酸鈉是以玉米為原材料，轉化為葡萄糖，再將葡萄糖注入發酵罐中給谷氨酸氨的菌種提供養分。將菌種分泌的谷氨酸進行提取，然後進入精製車間，製作出味精。
該項目生産線是目前全世界單體最大的谷氨酸鈉生産線，擁有世界最先進的工藝。生産線採用全自動運行系統，控制更精準、操作更安全，與傳統工藝相比可以提高4%收率，且節約60%人工成本。
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