第三屆中華老字號博覽會8月30日啟幕

　　原標題：第三屆中華老字號博覽會明日啟幕 197家省外老字號企業參會,比上屆增加47家

　　大眾日報濟南訊  記者從省政府新聞辦8月28日召開的新聞發佈會上獲悉,為進一步激發消費潛力,促進品質消費,由省商務廳聯合省財政廳、省文化和旅遊廳、省市場監督管理局共同舉辦的第三屆“中華老字號(山東)博覽會”將於8月30日至9月1日在濟南舜耕國際會展中心舉辦。同時,山東省還將在9月上旬至10月上旬在全省範圍內組織開展“齊魯金秋美食月”消費促進活動。

　　省商務廳副廳長王洪平介紹,目前,來自國內25個省區市的382家老字號企業確認參展本屆博覽會,其中包括貴州茅臺、北京稻香村、上海回力、天津狗不理、桂發祥、浙江西泠印社等省外知名老字號企業,以及青島啤酒、東阿阿膠、德州扒雞、周村燒餅等省內老字號代表性品牌。

　　值得關注的是,今年參會的省外老字號企業達到197家,比上屆增加47家,佔到全部參展企業的51.6%,報名參會的專業採購商已超過4000家。王洪平表示,從參展商的角度看,我省老字號博覽會已初具全國性展會的特點和潛質,但從展會的專業採購商來看,80%以上來自省內。下一步,我省將加大面向全國的專業採購商邀約,並計劃通過3至5年的培育,把我省老字號博覽會打造成為全國老字號領域最具代表性、最專業化的高層次交流平臺。

　　此外,為進一步繁榮活躍餐飲市場,省商務廳將於9月上旬至10月上旬在全省範圍內組織開展以“品齊魯美食　享美好生活”為主題的“齊魯金秋美食月”消費促進活動,主會場設在青島即墨古城,同時在全省16市及所轄縣(市、區)設置分會場,為廣大美食愛好者提供一場饕餮盛宴。

　　屆時,山東省將在主會場舉辦首屆齊魯廚師藝術節。還將成立山東綠色餐飲聯盟,推動餐飲企業、機關和高校食堂落實綠色餐飲標準。

　　據王洪平介紹,2018年山東省餐飲收入達3995億元,首次超越廣東成為全國第一餐飲大省。

　　目前,全省16市都已策劃準備了各自的美食月活動方案,如淄博市將舉辦博山美食美器文化節,德州市將舉辦盛宴德州特色宴席促銷活動,棗莊市將舉辦第三屆辣子雞美食文化節,東營市將舉辦首屆黃河口(東營)國際啤酒美食節,濟寧市將舉辦第四屆微山湖鄉村旅遊美食節等等。（記者 方壘 報道）