黑珍珠營養午餐公益項目！渝味曉宇張平一心向陽 愛不止步

　　2018年1月16日，美團點評在“2018大眾點評黑珍珠餐廳指南”發佈會上攜手聯合國世界糧食署，以及部分黑珍珠餐廳，共同發起了“黑珍珠營養午餐”的公益項目，致力於“讓孩子們吃得更好”，助力中國貧困山區3—5歲學齡前兒童的健康成長。2018年6月28日，由渝味曉宇領頭的第一批黑珍珠餐廳，率先在公益落地行動上做出表率，廚師下鄉到湖南省永順縣、龍山縣，為其中32所幼兒園，1940名孩子送去了健康營養膳食。

　　作為第一批參與“黑珍珠營養午餐”項目的餐廳，渝味曉宇這一次扶持的目標幼兒園正是位於龍山縣洛塔鄉的童星幼兒園。在此，渝味曉宇創始人張平更是化身“生活老師”，通過與孩子們的親密互動，親自帶領孩子們製作營養膳食，體會食物的來之不易。在一系列趣味活動中讓孩子們能夠輕鬆愉悅地了解更多膳食營養知識。最後渝味曉宇通過營養講座、資料發放等形式也向孩子們分享了不少飲食小知識，有效地提高了小朋友對營養知識、健康飲食的認知。

　　渝味曉宇倡導的理念就是用最好的食材還原最正宗的重慶火鍋，用一顆匠心打造草根美食傳奇，讓更多的人吃得健康、吃得安心。而此次通過美團點評黑珍珠餐廳的公益項目，不僅僅能夠真正幫助貧困山區的孩子搭建一個“零饑餓的健康美好生活”， 讓更多的人加入到這場公益愛心之行，更能夠將健康營養的飲食理念傳遞給更多愛美食愛火鍋的人。

　　不可否認，渝味曉宇作為正宗重慶火鍋代表之一，如今在整個餐飲行業可謂是家喻戶曉。尤其是在2014年《舌尖上的中國2》節目播出之後，張平和妻子熊孝禹淳樸的笑容被刻印在了不少人的腦海中。從過去的貧窮到現在的平穩，無論是對於他的火鍋事業，還是日常瑣碎的生活，張平都始終保持著一顆淳樸的心。

　　俗話説得好，“只有窮人才能夠真正體會窮人的辛酸。”對於張平夫婦二人來講，1995年的創業生活雖然艱辛，但是他們卻從來沒有想過放棄。過去曾受到街坊四鄰的饋贈，讓張平在心底裏記下了這份永世的恩情，而這也成為了他輝煌之後，堅持公益的萌芽。

　　從2013年第一次捐款至今，張平累積個人捐款已達百萬，在他看來，財施不過是“小善”。只有真正的“初心為終”才能讓自己“匠心為用”，23年沉浮，23年磨礪，張平嘗盡了事業生活的人生百態，在他輝煌之際卻始終沒有忘記自己來時路上的艱苦。

　　天空總是博愛心生羽翼的人，大地總是寵愛心懷四季的人，與天地同行，就會沾染山水的靈秀。就像渝味曉宇火鍋的張平，一心向陽，不言自己苦悲，卻時刻關注他人冷暖。每一次公益，每一次善行，傳遞的不僅僅是張平對於生活的剛毅態度，更是他對於社會的責任和不變的初心!（田）