原標題：閩南味“小零食”加速組團出海 前7個月我市休閒食品出口增長23.7%

　　8月26日，經泉州海關監管，福建超佰味食品發展有限公司生産的1批8.3萬元的“網紅産品”烘焙糕點元氣打糕順利裝箱，踏上前往澳大利亞的征途。

　　訂單持續增長的超佰味食品是泉州休閒食品加速出海的一個縮影。據泉州海關統計，前7個月，泉州海關共監管出口休閒食品17.44億元，同比增長23.7%。

　　新産品海外成“網紅”

　　帶動訂單增長

　　“我們專注烘焙糕點，原來只做國內市場，2024年才嘗試開拓海外市場。今年以來，我們創新推出元氣打糕等多項新産品，在海外成為‘網紅産品’，已銷往柬埔寨、越南、俄羅斯等7個國家。前7個月出口額超1000萬元，比去年同期增長了兩倍，訂單已排到11月份。”福建超佰味食品發展有限公司總經理郭凱旋高興地告訴記者。

　　走進“中國食品工業強市”“中國休閒食品出口加工基地”晉江市，在福建省力誠食品有限公司，企業同樣在加足馬力趕訂單。據了解，力誠食品是1家專注于即食肉製品、豆製品、海洋魚類零食的休閒食品出口企業，該公司針對目標市場不同國家國情、文化傳統和飲食習慣開發産品，取得了明顯成效。

　　“此前主要開發香辣、甜辣口味的，以東南亞市場為主。現在，又成功開拓歐美等發達國家。出口國家和地區由去年14個增至現在的19個。前7個月出口值已突破億元大關，同比增長15%，出口值和增長率均創同期歷史新高。”福建省力誠食品有限公司外貿總監魯傑介紹稱。

　　“泉州味道”休閒食品

　　征服世界味蕾

　　泉州是我國休閒食品生産和出口基地，由313家糖果、餅乾、果凍、麵包、香腸、蟹味棒、海苔、蜜餞等出口加工企業組成的産業集群已初具規模。

　　從傳統的糖果蜜餞到新晉網紅凍幹水果，從閩南特色肉脯到創新烘焙糕點，燕麥巧克力、快樂雞肉腸等，這些承載著閩南味道的“小零食”，大踏步組團出海，熱銷100多個國家和地區，“泉州味道”休閒食品正征服世界味蕾，並成為文化交流的“美味使者”。

　　不過，近年來，發達國家密集出臺法規加嚴對食品添加劑的管控，如美國將逐步淘汰石油基人工色素在食品中的使用，歐盟對複合食品中含牛骨明膠的來源追溯更加嚴格，加上各國食品標準差異大，休閒食品出口也面臨新的挑戰。

　　針對這一情況，泉州海關建立“關企聯絡員+雲課堂”機制，向企業宣貫進口國（地區）的法規標準，推動企業建立HACCP（危害分析與關鍵控制點）管理體系，提高品質安全管理水準，確保産品符合進口國（地區）標準要求。同時，開通屬地查檢“綠色通道”，疊加檢驗檢疫證書“雲簽發”等便企措施，確保出口休閒食品即報即檢、快速驗放，實現了企業通關“零”等待，幫助企業快速搶佔國外市場。（融媒體記者 劉文艷 通訊員 郭龍傑 王鳳平）